中國食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞）今年以來，內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市市場監(jiān)管系統(tǒng)緊緊圍繞國家、內(nèi)蒙古自治區(qū)和鄂爾多斯市關(guān)于食品安全工作的部署要求，嚴格遵循“四個最嚴”要求，緊盯春季各類節(jié)日和校園開學季等重點時段，加大食品生產(chǎn)、流通、餐飲監(jiān)管力度，全市未發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件，切實守護老百姓“舌尖上安全”。
扎實落實“兩個責任”，建立黨政領(lǐng)導分層分級包保食品企業(yè)責任制，確定2684名干部包保全市2萬多戶食品企業(yè)，實現(xiàn)包保領(lǐng)導與監(jiān)管人員上下聯(lián)動、協(xié)同履責、閉環(huán)管理。同時全市各級食藥安辦對同級包保干部開展多次培訓，確保包保干部了解包保主體情況、熟悉包保工作流程、明白包保工作機制。截至目前，全市包保干部已基本完成第一季度包保督導工作，全市食品安全總監(jiān)配備率100%、食品安全員企業(yè)配備率100%、100%上墻公示。
持續(xù)加強風險防控，全面推行“風險管控+精準監(jiān)管”、“雙標”提升、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、外賣食品食安封簽等模式，食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級評定率達100%、“明廚亮灶”率達96%；積極推進鄂爾多斯市為民辦實事項目“暖城陽光餐飲”工程，逐步推動學校、幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)食堂和餐廳酒店等餐飲服務(wù)單位實現(xiàn)“陽光廚房”和“智慧監(jiān)管”全覆蓋。同時不定期組織開展食品安全風險問題分析研判會，切實解決食品安全風險問題。
深入開展專項行動，加強食品生產(chǎn)、流通和餐飲“全環(huán)節(jié)”監(jiān)管，組織開展“守底線、查隱患、保安全”“一非三黑”“兩超一非”“凈化校園食品安全護幼”“校園餐飲食堂”“制止餐飲浪費”以及食鹽經(jīng)營環(huán)節(jié)、特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“兩專一單、虛假宣傳”等專項行動，截至目前，全市檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體15755家次，立案97件，罰沒款為39.2萬元，有效防范食品安全風險。
強化監(jiān)督抽檢力度，繼續(xù)開展“日用食品天天檢，保障老百姓菜籃子安全”民生實事，聚焦重要領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重要時段，集中開展食品安全監(jiān)督抽檢，2023年全市市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)共計10336批次，任務(wù)量達4.8批次/千人，截至目前，完成食品安全監(jiān)督抽檢2166批次，完成率達21%，其中普通食品抽檢1334批次，食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢832批次。
截至目前，東勝區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3091戶次，出動執(zhí)法人員6000人次；完成監(jiān)督抽檢241批次。
截至目前，康巴什區(qū)共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體561戶次，出動執(zhí)法人員1002人次；完成監(jiān)督抽檢160批次。
截至目前，達拉特旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體802戶次，出動執(zhí)法人員1958人次；完成監(jiān)督抽檢570批次。
截至目前，準格爾旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1487戶次，出動執(zhí)法人員2938人次；完成監(jiān)督抽檢337批次。
截至目前，伊金霍洛旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1595戶次，出動執(zhí)法人員3259余人次；完成監(jiān)督抽檢275批次。
截至目前，烏審旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2940戶次，出動執(zhí)法人員3869人次；完成監(jiān)督抽檢224批次。
截至目前，杭錦旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1170戶次，出動執(zhí)法人員2352人次；完成監(jiān)督抽檢193批次。
截至目前，鄂托克旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2009戶次，出動執(zhí)法人員2728人次；完成監(jiān)督抽檢227批次。
截至目前，鄂托克前旗共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1100戶次，出動執(zhí)法人員1720人次；完成監(jiān)督抽檢149批次。
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