以案釋法丨用餐沒有免費餐具？不行！

中國食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）日前，某地市場監(jiān)管部門在處理一起餐飲消費投訴時發(fā)現(xiàn)，某餐飲店在提供就餐服務(wù)過程中，將餐具收費設(shè)置為“默認(rèn)必收”項目。消費者掃碼點餐時，系統(tǒng)依據(jù)用餐人數(shù)自動添加每套1元的集中消毒套裝餐具費，且未設(shè)置取消選項，但未提供免費餐具供消費者選擇。該餐飲店的上述行為涉嫌侵犯消費者的知情權(quán)與選擇權(quán)，執(zhí)法人員依法對其進(jìn)行檢查。

經(jīng)查，該餐飲店使用集中消毒套裝的餐具，但未提供免費餐具供消費者選擇，其行為違反了《江蘇省消費者權(quán)益保護(hù)條例》第三十五條第二款“餐飲業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具，使用集中消毒套裝收費餐具的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)同時提供免費餐具供消費者選擇。”的規(guī)定，構(gòu)成不提供免費餐具的違法行為。該地市場監(jiān)管局依法對該餐飲店予以處理。

本案例對消費者與經(jīng)營者均帶來警示意義：

消費者就餐時注意核實是否收取“餐具費”等附加費用，發(fā)現(xiàn)默認(rèn)勾選應(yīng)及時要求取消，或選擇使用免費餐具。 如遇商家未明示收費項目、強制收費等情形，可向市場監(jiān)管部門或消協(xié)投訴舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。

經(jīng)營者須依法提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的免費餐具，并在經(jīng)營場所顯著位置明確告知消費者有免費餐具與收費餐具兩種選擇，不得隱瞞或強制收取費用。掃碼點餐等系統(tǒng)中不得設(shè)置默認(rèn)必收的餐具費用，應(yīng)確保消費者能夠自主選擇，保障其知情權(quán)和選擇權(quán)。餐飲經(jīng)營者提供免費餐具是法定義務(wù)，不應(yīng)將餐具服務(wù)作為盈利手段。

消費者的一次“較真”，不僅維護(hù)自身權(quán)益，也推動市場環(huán)境更加透明、規(guī)范。商家應(yīng)恪守誠信原則，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和明碼標(biāo)價贏得市場信任。