中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (伍家良 李二林)12月24日,從文昌市綜合行政執(zhí)法局獲悉,文昌維嘉國(guó)際大酒店因使用的廣式月餅傳統(tǒng)糖漿超過(guò)保質(zhì)期被該局依法處罰5萬(wàn)元。
據(jù)悉,該局經(jīng)立案調(diào)查發(fā)現(xiàn),文昌維嘉國(guó)際大酒店于2023年9月21日從海口美蘭萬(wàn)寶利副食商行購(gòu)進(jìn)廣式月餅傳統(tǒng)糖漿,購(gòu)進(jìn)單價(jià)180元/桶,購(gòu)進(jìn)時(shí)已索取進(jìn)貨票據(jù),供貨商資質(zhì)證明文件,但未索取出廠檢驗(yàn)報(bào)告。
該酒店副總經(jīng)理郭某稱,使用上述超過(guò)保質(zhì)期的廣式月餅傳統(tǒng)糖漿已生產(chǎn)80個(gè)月餅(10盒),售價(jià)為138元/盒,貨值1380元,在得知廣式月餅傳統(tǒng)糖漿超過(guò)保質(zhì)期后,已將生產(chǎn)的月餅進(jìn)行封存。
目前,該酒店因違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定被文昌市綜合行政執(zhí)法局依法作出警告、沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的廣式月餅傳統(tǒng)糖漿1桶及用上述廣式月餅傳統(tǒng)糖漿生產(chǎn)的月餅80個(gè)、罰款5萬(wàn)元的行政處罰。