食品企業(yè)信息變更，舊包材是否可以繼續(xù)使用？

電梯定期檢驗能不能代替自行檢驗？食品經(jīng)營許可證過期了，怎么換證？食品企業(yè)信息變更，舊包材是否可以繼續(xù)使用？

Q：電梯定期檢驗能不能代替自行檢驗？定期檢驗了，我們是不是就可以不用自行檢驗了？

A： 不行。依照《中華人民共和國特種設備安全法》，特種設備定期檢驗制度是指經(jīng)核準的具備特種設備檢驗資格的機構，按照有關安全技術規(guī)范的要求，對使用中的特種設備進行的定期檢驗，以驗證其是否符合繼續(xù)安全使用的條件。

定期檢驗是一種技術性的監(jiān)督，是一種法定的、驗證性的工作，而自行檢測是使用單位或其委托的單位進行的相關檢測和檢查服務，并且向使用單位負責，其工作要求也應當符合有關安全技術規(guī)范的要求。

因此，不能用定期檢驗替代自行檢測。

另外，《電梯監(jiān)督檢驗和定期檢驗規(guī)則》和《電梯自行檢測規(guī)則》已明確規(guī)定了電梯定期檢驗和自行檢測的周期，特種設備檢驗機構、使用單位應當按照規(guī)則的要求分別進行定期檢驗或自行檢測。

Q：我的食品經(jīng)營許可證過期了，請問怎么換證？

A：按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十九條規(guī)定，食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可有效期的，應當在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發(fā)證的部門提出申請。

Q：我們是一家食品公司，最近更換了企業(yè)名稱，那之前的食品生產(chǎn)舊包材是否可以繼續(xù)使用？

A： 本著節(jié)約資源、合理使用的原則，同一經(jīng)營主體在企業(yè)名稱變更后，新舊包裝混合使用的過渡期為6個月，自食品生產(chǎn)者企業(yè)名稱變更之日起計算。

Q：我們自家養(yǎng)的蜂蜜屬不屬于農(nóng)產(chǎn)品？銷售需不需要辦理食品經(jīng)營許可證？

A： 據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法》有關食用農(nóng)產(chǎn)品定義和農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品，自家養(yǎng)的蜂蜜屬于農(nóng)產(chǎn)品。符合食用農(nóng)產(chǎn)品定義的，可以按食用農(nóng)產(chǎn)品銷售。