河南省舞陽縣全力筑牢食品安全監(jiān)管網(wǎng)

中國食品安全網(wǎng)訊（王建全 高夢云）為進一步嚴格落實“四有兩責”，河南省舞陽縣全力構建網(wǎng)格化監(jiān)管體系、深化“一戶一檔”建設，從源頭上加強食品安全的監(jiān)管和治理，加快推進轄區(qū)各業(yè)態(tài)信用檔案建設，從而助推食品安全監(jiān)管提質增效，更為創(chuàng)建食品安全示范縣打下堅實基礎。

文峰市場監(jiān)督管理所食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管表

各所按照“全面覆蓋、網(wǎng)格到戶、責任到人”的思路，以“定區(qū)域、定對象、定人員、定職責”為核心，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用，合理劃定網(wǎng)格范圍，制成包括網(wǎng)格劃分、網(wǎng)格內各類監(jiān)管對象、監(jiān)管人員、包片負責人等信息在內的網(wǎng)格監(jiān)管圖，由縣局統(tǒng)一印制，在所內上墻懸掛，并在經(jīng)營門店內懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌，寫明該店監(jiān)管人?！叭缃裎夷苊鞔_到我該監(jiān)管的是哪一家，經(jīng)常巡邏，更加了解管轄的經(jīng)營戶實際情況，可以有針對性幫他們解決問題，讓他們每家做到最好”，一位基層所副所長如是說。

工作人員整理檔案

同時，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所對轄區(qū)內食品監(jiān)管對象的資料實行歸檔備案分類管理，逐戶建立檔案包括經(jīng)營戶基本信息資料、日常檢查記錄、證照、從業(yè)人員健康證、違法違規(guī)記錄等紙質檔案，實現(xiàn)全程規(guī)范監(jiān)管，確保檔案建立全覆蓋。對高風險的單位增加巡查頻次、加大檢查力度，做到規(guī)范化、痕跡化監(jiān)管，把食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。