中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（全國(guó)食品安全監(jiān)管信息員：趙冰冰）8月23 日，河南省平頂山市石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為明德路天竺紙包魚、明德路干鍋鵝尚鮮、中鴻路鹵膳坊鹵肉店、人民路南百倍思漢堡店、昌茂大道五香鹵肉店、高莊丁字口鹵肉店6家餐飲店授予“食品安全放心門店”流動(dòng)紅旗，授旗現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了電視臺(tái)等三家區(qū)級(jí)媒體參與。

授予明德路干鍋鵝尚鮮“食品安全放心門店”流動(dòng)紅旗 圖片來(lái)源：石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

為全面提升全區(qū)餐飲單位食品安全管理水平，石龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展餐飲單位觀摩，每周組織各路段商戶并隨機(jī)抽簽觀摩參評(píng)門店現(xiàn)場(chǎng)打分觀摩排名，全區(qū)139家餐飲單位，已開展了三期觀摩餐飲單位33家，評(píng)選出6家先進(jìn)單位。

“食品安全放心門店”流動(dòng)紅旗實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，懸掛周期為一個(gè)月，在此期間餐飲店如果出現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為，或環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等情況，流動(dòng)紅旗將被摘下。