中國食品安全報(bào)訊（王建全 韓光明）為持續(xù)深入推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)，錨定畜牧業(yè)強(qiáng)市建設(shè)目標(biāo)，河南省漯河市畜牧局緊緊圍繞保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機(jī)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，強(qiáng)化系統(tǒng)謀劃，深入推進(jìn)“三年行動(dòng)”走深走實(shí)，堅(jiān)決保障人民群眾消費(fèi)安全和生命健康安全。

聚焦投入品使用，開展獸用抗菌藥減量化行動(dòng)。漯河市聚焦嚴(yán)打禁限用藥物違法使用，嚴(yán)控常規(guī)藥物殘留超標(biāo)，累計(jì)組織獸用抗菌藥減量使用相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)12場次，培訓(xùn)人員2000余人次。廣泛開展獸藥使用宣傳工作，發(fā)放畜禽養(yǎng)殖購用獸藥明白紙、蛋禽養(yǎng)殖規(guī)范使用獸藥告知書、蛋雞養(yǎng)殖安全用藥管控技術(shù)性指導(dǎo)意見等宣傳資料1000余份。嚴(yán)格獸藥生產(chǎn)經(jīng)營管理，要求生產(chǎn)企業(yè)禁限用獸藥名錄張貼上墻，督促生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)獸藥休藥期規(guī)定，引導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)用藥，減少獸藥使用，對(duì)養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)使用禁限用藥物行為堅(jiān)決嚴(yán)厲查處。

聚焦畜產(chǎn)品流通，實(shí)施承諾達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品亮證行動(dòng)。聯(lián)合相關(guān)部門形成聯(lián)席會(huì)議工作機(jī)制，落實(shí)新修訂的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》要求，做好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接管理工作，明確部門工作任務(wù)和協(xié)作要求，聯(lián)合推動(dòng)承諾達(dá)標(biāo)合格證出具工作。督促畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社規(guī)范化開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，確保應(yīng)開盡開，指導(dǎo)其在養(yǎng)殖基地主動(dòng)公示質(zhì)量安全承諾書，張貼禁限用藥物清單和質(zhì)量安全管理制度。加強(qiáng)用于屠宰的活畜禽承諾達(dá)標(biāo)合格證與產(chǎn)地檢疫證明電子聯(lián)動(dòng)開具，并在產(chǎn)地檢疫證明上加施承諾達(dá)標(biāo)合格證標(biāo)識(shí)。截至六月末，漯河市累計(jì)開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證16560張，附帶上市畜產(chǎn)品約67714噸。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，開展風(fēng)險(xiǎn)抽檢和監(jiān)督抽檢。印發(fā)《漯河市畜牧局關(guān)于下達(dá)2023年全市畜產(chǎn)品及畜牧業(yè)投入品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知》，開展全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，上半年開展畜產(chǎn)品監(jiān)督抽檢41批次，全部合格保持了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)持續(xù)平穩(wěn)向好。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，定期召開安全形勢(shì)分析會(huì)議。堅(jiān)持定期召開安全形勢(shì)分析會(huì)議，聽取各項(xiàng)監(jiān)管工作開展情況的匯報(bào)，總結(jié)工作成效，歸納現(xiàn)階段全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的一些問題。通過畜產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商研判，開展全面系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，提高風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的科學(xué)性，確保優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品有效供應(yīng)。

聚焦執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。圍繞畜牧業(yè)發(fā)展實(shí)際，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管力度。2023年上半年共開展本部門和跨部門“雙隨機(jī)、一公開”執(zhí)法監(jiān)管工作4次，檢查企業(yè)133場次，嚴(yán)格按照監(jiān)管責(zé)任清單，覆蓋各類型涉牧企業(yè)，發(fā)現(xiàn)違法問題，做到及時(shí)立案查處。

聚焦監(jiān)管工作信息化，繼續(xù)開展“陽光農(nóng)安”試點(diǎn)工作。積極推進(jìn)與國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)數(shù)據(jù)對(duì)接、信息共享和業(yè)務(wù)協(xié)同，重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源信息采集，逐步構(gòu)建重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源信息數(shù)字地圖。強(qiáng)化電子合格證賦碼應(yīng)用，全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品憑“合格證+追溯碼”上市銷售，最終實(shí)現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究。

下一步，漯河市畜牧局將繼續(xù)保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)不放松，高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步加大對(duì)畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)管力度，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，為廣大群眾食品安全保駕護(hù)航。