莊稼長(zhǎng)得好，全靠肥料養(yǎng)。不上農(nóng)家肥，也不上化肥，“瘦田”如何變“肥田”？4月9日，省農(nóng)科院在羅山縣子路鎮(zhèn)朱灣村舉行紫云英產(chǎn)業(yè)技術(shù)觀摩會(huì)，向到場(chǎng)的上百名種植大戶展示了通過種植紫云英等綠肥，實(shí)現(xiàn)“瘦田”變“肥田”的訣竅。

子路鎮(zhèn)種植大戶陳貴權(quán)是當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)業(yè)“老把式”，流轉(zhuǎn)土地5000多畝種水稻，并從2008年開始種紫云英。他介紹，種紫云英后，用的化肥減少了40%，稻谷產(chǎn)量反而增加了20%，賣的價(jià)格也比普通稻谷一斤高兩毛錢，每畝地增收400元以上。嘗到甜頭后，陳貴權(quán)種植紫云英面積逐年增加，去年冬季種了3000多畝。

綠肥種三年，“瘦田”變“肥田”。信陽是河南省綠肥種植利用的傳統(tǒng)地區(qū)，紫云英種植面積最高達(dá)到300萬畝。2008年，省農(nóng)科院和信陽市農(nóng)科院共同努力，選育出高產(chǎn)新品種，并創(chuàng)建了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的紫云英種植模式，為紫云英等綠肥產(chǎn)業(yè)的推廣打開了通道。如今，信陽紫云英種植面積常年穩(wěn)定在120萬畝左右，年產(chǎn)種子8000噸以上，種子產(chǎn)量占全國(guó)的60%以上，并銷售到日本、韓國(guó)等國(guó)家。

能減少化肥使用、能增產(chǎn)，還能讓大米更好吃，紫云英為什么有這樣的能耐？

指著紫云英根上一個(gè)個(gè)小顆粒，省農(nóng)科院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所研究員劉春增說，奧秘就在這些小顆粒上。這些小顆粒就像一個(gè)個(gè)小氮肥工廠，能把空氣中的氮固定在植株體內(nèi)，植株翻壓還田后就把氮素養(yǎng)分釋放到了土壤里?！白显朴⒈环Q為‘地力加油站’，不僅能改良土壤結(jié)構(gòu)，讓土地越來越肥沃，地力越來越強(qiáng)，而且能改善生態(tài)環(huán)境，讓農(nóng)業(yè)更綠色、農(nóng)民收益更高?！眲⒋涸稣f。

在信陽，享受到綠肥好處的種植戶越來越多。潢川縣魏崗鎮(zhèn)余店村村民張建松2015年開始在田里種毛葉苕子當(dāng)綠肥，當(dāng)年水稻產(chǎn)量就提高到每畝350公斤左右。他種的水稻加工成有機(jī)大米，一斤賣十多元還供不應(yīng)求。他說，這才是真正的綠色農(nóng)業(yè)，綠肥讓自己種地多賺了錢。

正因?yàn)橛羞@樣的收益，很多種植大戶冬季才沒讓土地閑置，而是種植紫云英等綠肥。還有些種植戶把紫云英當(dāng)牧草，喂牛喂羊。

信陽當(dāng)?shù)匾布涌焱七M(jìn)紫云英等綠肥種植。羅山縣2020年9月成為全國(guó)綠肥產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”科技示范重點(diǎn)培育縣后，建成16個(gè)紫云英種植示范基地，全縣利用冬閑田種植綠肥20多萬畝，并培育了“好品羅山”紫云英稻米、紫云英蜂蜜等系列紫云英“綠肥+”農(nóng)副產(chǎn)品?？h委書記余國(guó)芳表示，種植紫云英既可以提升耕地質(zhì)量，又可以打造美麗田園景觀，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，是一舉多得的好舉措。未來，將把稻田綠肥作為實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的具體工作措施，加強(qiáng)紫云英種植技術(shù)推廣，提升耕地質(zhì)量和糧食單產(chǎn)，助力和美鄉(xiāng)村建設(shè)，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)。

當(dāng)天，國(guó)家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹衛(wèi)東專程趕到羅山縣參加觀摩會(huì)。他說，種植綠肥是一個(gè)功在當(dāng)代、利在千秋的好產(chǎn)業(yè)。一方面，種植綠肥能給農(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的好處，只要農(nóng)民歡迎，綠肥的發(fā)展前景就更廣闊。另一方面，種植綠肥實(shí)現(xiàn)了用地、養(yǎng)地的綠色發(fā)展，耕地在提供大量農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，地力不降反升。大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，讓土地更肥沃，種植綠肥是一個(gè)好路徑。

人間四月天，最美紫云英。在信陽，大片大片的紫云英正競(jìng)相綻放，成群的蜜蜂在紫紅色的花瓣上飛舞，采花釀蜜。陳貴權(quán)說，現(xiàn)在正是春耕備播的關(guān)鍵時(shí)期，過段時(shí)間把紫云英翻壓埋到田里當(dāng)綠肥，將為今年水稻增產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（李運(yùn)海）