福州高新區(qū)市場監(jiān)管局全方位保障國慶期間食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（翁齊鋮 記者朱定榮）國慶將至，為進一步規(guī)范國慶節(jié)日期間餐飲服務單位食品經(jīng)營行為，切實加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，營造安定祥和的節(jié)日環(huán)境，近期，高新區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展國慶節(jié)前食品安全專項檢查。

執(zhí)法人員在超市開展執(zhí)法檢查??圖片來源：福州高新區(qū)市場監(jiān)管局

加強監(jiān)管。針對節(jié)日期間群眾食品消費特點，該局加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲店等重點單位的檢查力度，圍繞飲品、月餅、奶制品、酒類等節(jié)日食品進行排查。

突出重點。目前正值轄區(qū)高新萬達廣場開業(yè)之際，該局組織工作人員對食品經(jīng)營主體集中辦理許可證，并進行嚴格檢查，以證照是否齊全、進貨查驗是否落實、食品標簽標識是否符合規(guī)范、“三防”措施是否到位等為重點內(nèi)容，對存在食品安全隱患的經(jīng)營單位，當場提出整改意見，并及時跟蹤整改情況。

強化宣傳。結(jié)合 “創(chuàng)建國家食品安全示范城市”等宣傳活動，該局積極普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，提高群眾的食品安全意識，營造良好節(jié)日氛圍。

本次專項檢查共出動執(zhí)法人員203人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶95家次。下一步，福州高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大節(jié)日期間食品安全專項檢查力度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，切實保障人民群眾飲食安全。