近日，朔州市市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、農業(yè)農村、畜牧等部門在懷仁、平魯、右玉開展節(jié)前食品安全專項大檢查。
檢查中，執(zhí)法人員從食品經營、消費等環(huán)節(jié)入手，深入大型超市、肉制品屠宰企業(yè)、食品加工廠等場所，重點對節(jié)日熱銷食品進行查驗，并詳細檢查各商家的進貨渠道、進貨記錄等情況，要求業(yè)主以及從業(yè)人員要高度重視“兩節(jié)”期間的食品安全，進一步強化責任意識、法律意識，認真落實食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度，嚴禁購進和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料，做到合法經營。（趙福勝）
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