中國食品安全網(wǎng)訊(陸廣民 記者李黎) 新沂市自開展校園食品安全專項整治行動以來,充分調動學校、部門及屬地包保干部積極性,各司其職,密切配合,深入排查,促進學校主體責任、主管(監(jiān)管)部門責任、屬地責任有效落實,持續(xù)推進學校食品安全專項整治走深走實。
學校自行查,促進學校主體責任落實。各學校(托幼機構)、學生營養(yǎng)餐配送企業(yè)認真開展自查。檢查是否落實食品安全主體責任,加強食堂日常管控。健全應急處置機制,提升食品安全風險防控能力。同時加強宣傳,增強廣大師生的食品安全意識和自我保護能力。
部門聯(lián)動查,促進部門責任落實。新沂市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)健委開展聯(lián)合檢查。嚴查食品原料采購、加工制作和餐飲具清洗消毒等各項食品安全制度是否落實等關鍵環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問題及時整改,消除食品安全隱患。
包保干部督導檢查,促進屬地責任落實。屬地包保干部開展督促檢查。包保干部深入屬地包保的學校、學生營養(yǎng)餐配送企業(yè),督促檢查學校校長落實食品安全第一責任人責任制執(zhí)行情況。
截至目前,全市182家學校(托幼機構)、學生營養(yǎng)餐配送企業(yè)均開展了自查,市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合檢查117家,檢查中發(fā)現(xiàn)28家單位存在54條問題,已整改到位50條,整改完成率達92%以上。