海南瓊中：黎母山畔種山蘭 傳統(tǒng)新技共護(hù)航

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳凱麗 關(guān)照羊）8月5日，在黎母山腳下的合究村，黎族服飾與翠綠山野相映，合究村干部與“阿黎姑娘”非遺傳承文明實(shí)踐隊(duì)的志愿者們腰挎竹簍、手持木棍播撒山蘭稻種，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，從土地預(yù)處理的細(xì)節(jié)、播種間距的科學(xué)把控，到后期除草、保水的田間管理要點(diǎn)，一一給出專業(yè)建議，傳統(tǒng)耕作與現(xiàn)代農(nóng)技在此交融，為山蘭稻的生長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

志愿者們手持木棍播撒山蘭稻種 圖片來(lái)源：瓊中縣黎母山鎮(zhèn)

據(jù)了解，山蘭稻是海南特有的坡地旱稻，主要分為山蘭香米和山蘭糯米兩大類。其中，香米以紅米為主，糯米則有紫米和白米之分，其米粒軟糯清香，富含人體易吸收的微量元素，遠(yuǎn)超普通大米，耐饑養(yǎng)人。

2025年黎母山鎮(zhèn)計(jì)劃種植山蘭稻660畝。未來(lái)將加大對(duì)山蘭稻產(chǎn)業(yè)的扶持力度，通過(guò)技術(shù)賦能提升種植水平，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，深入挖掘山蘭稻的文旅價(jià)值，推動(dòng)山蘭稻保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。