荊門全方位規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序

中國食品安全報(bào)訊（陳微 王芳 記者胡毅）荊門市市場監(jiān)管局聚焦農(nóng)村食品安全這一民生“關(guān)鍵底線”，多措并舉，全方位規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序，讓老百姓買得放心、吃得安心。

從“監(jiān)管”到“服務(wù)”，柔性執(zhí)法促規(guī)范。荊門市市場監(jiān)管部門精準(zhǔn)施策，堅(jiān)持“服務(wù)”與“監(jiān)管”并重。一方面開展“上門送安全”活動；另一方面構(gòu)建“線索征集+日常巡查+定期復(fù)查”機(jī)制，高效處置農(nóng)村食品投訴舉報(bào)335起。

從“人防”到“技防”，智慧賦能提效能。荊門市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人張雯斌介紹，今年以來，全市實(shí)施餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”，將718家餐飲單位后廚監(jiān)控信號全部接入“鄂食安”平臺，構(gòu)建起閉環(huán)機(jī)制，破解農(nóng)村傳統(tǒng)監(jiān)管模式難以全覆蓋難題。并同步開展“規(guī)范化農(nóng)村食品經(jīng)營店”創(chuàng)建活動。

從“獨(dú)奏”到“合唱”，社會參與聚合力。荊門市市場監(jiān)管部門聚焦食用油、肉制品等重點(diǎn)品種，常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”下鄉(xiāng)服務(wù)40場次，在農(nóng)村地區(qū)開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢1683批次。此外，設(shè)立有獎舉報(bào)制度，持續(xù)開展“食品安全知識大講堂”，傳授辨假技巧。

荊門市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李波表示，下一步將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，健全長效監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。