邯鄲市邯山區(qū)市場監(jiān)管局強(qiáng)化暑期農(nóng)村食品安全監(jiān)管

為保障公眾飲食消費(fèi)安全，提升農(nóng)村食品安全總體水平。近日，邯山區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部的超市、食品經(jīng)營門店集中開展暑期食品安全監(jiān)督檢查。

此次行動，重點(diǎn)圍繞農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營過期、“三無”、假冒偽劣食品，無證或超期經(jīng)營，標(biāo)簽標(biāo)識不符合規(guī)定、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，食品來源不明等重點(diǎn)問題，從進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺賬記錄、制度落實(shí)等方面，嚴(yán)查經(jīng)營主體資質(zhì)、供貨渠道是否正規(guī)，食品安全制度是否落實(shí)，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為；同時，強(qiáng)化對不合格食品的核查處置和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，進(jìn)一步完善農(nóng)村風(fēng)險(xiǎn)隱患清單；持續(xù)加強(qiáng)對農(nóng)村大集（廟會）管理，通過典型示范、召開現(xiàn)場會等形式培樹農(nóng)村食品安全管理標(biāo)桿。

截至目前，共檢查農(nóng)村超市、食品經(jīng)營主體80余家，針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無”食品、食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者立即下架，并現(xiàn)場責(zé)令其整改到位。