中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（譚思詩(shī) 陳炳秋） 中秋將至，月餅作為傳統(tǒng)節(jié)令食品，深受廣大人民群眾喜愛。為保障轄區(qū)內(nèi)食品安全，壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，近日，湛江市坡頭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展中秋月餅食品安全專項(xiàng)檢查，為群眾歡度中秋佳節(jié)保駕護(hù)航。

開展中秋月餅食品安全專項(xiàng)檢查   圖片來(lái)源：湛江市坡頭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

結(jié)合月餅季節(jié)性生產(chǎn)原則和轄區(qū)實(shí)際，此次行動(dòng)緊抓生產(chǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn)和檢查重點(diǎn)，對(duì)轄區(qū)5家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查和食品安全監(jiān)督抽檢。重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、索證索票、人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料來(lái)源等，同時(shí)開展月餅市場(chǎng)價(jià)格和過度包裝專項(xiàng)檢查。督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)發(fā)出責(zé)令整改通知書，要求企業(yè)限期整改完成。本次專項(xiàng)行動(dòng)共抽檢月餅食品6批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格食品。

下一步，湛江市坡頭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)月餅生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，督促月餅生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全，守護(hù)中秋“團(tuán)圓味”。