中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙影 陳炳秋）3月18日，中山市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育體育局組織召開(kāi)2025年春季校園食品安全培訓(xùn)會(huì)。中山各高校負(fù)責(zé)人、市直屬中小學(xué)校校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、中山市技師學(xué)院院長(zhǎng)等50余人在主會(huì)場(chǎng)參加培訓(xùn)，鎮(zhèn)屬中小學(xué)校校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、各技工院校院（校）長(zhǎng)在鎮(zhèn)街分會(huì)場(chǎng)參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：中山市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，中山市教育體育局局長(zhǎng)彭曉新總結(jié)分析了2024年全市中小學(xué)校食堂管理提升情況，對(duì)2025年全市中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專項(xiàng)治理進(jìn)行部署，要求學(xué)校建立完善食品安全體制機(jī)制，切實(shí)履行第一責(zé)任人責(zé)任。中山市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳永森圍繞學(xué)校負(fù)責(zé)人責(zé)任意識(shí)、食品風(fēng)險(xiǎn)隱患防控和食品安全應(yīng)急處置等方面，以“理論+實(shí)踐”“案例+法規(guī)”的模式，結(jié)合生動(dòng)案例，講授了一堂校園食品安全課。

接下來(lái)，中山市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)校園食品安全的監(jiān)督檢查力度，全力守護(hù)廣大師生的飲食安全。