嚴守禁漁紅線，筑牢食安底線——重慶市大渡口區(qū)跳磴鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展水產(chǎn)品專項監(jiān)管行動

中國食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）為貫徹落實長江禁漁令要求，切實保障群眾水產(chǎn)品消費安全，近期，重慶市大渡口區(qū)跳磴鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聚焦轄區(qū)村鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)攤販、村級超市等重點經(jīng)營場所，開展水產(chǎn)品專項檢查行動，以精準監(jiān)管守護長江生態(tài)與群眾“舌尖安全”。

此次檢查立足跳磴鎮(zhèn)緊鄰長江、村鎮(zhèn)水產(chǎn)經(jīng)營以鮮活產(chǎn)品為主的地域特點，重點圍繞三大核心開展。

一是在禁漁政策落實上，執(zhí)法人員嚴格核查在售水產(chǎn)品來源，重點排查長江流域非法捕撈的刀魚、胭脂魚等保護物種及禁用漁獲物，仔細查驗進貨憑證、產(chǎn)地證明，嚴禁非法捕撈水產(chǎn)品流入村鎮(zhèn)市場。

二是在質(zhì)量安全管控上，針對村鎮(zhèn)水產(chǎn)儲存條件有限的實際，重點檢查產(chǎn)品新鮮度、冷藏冷凍設(shè)施運行情況，嚴查變質(zhì)、過期、注水及添加違禁藥品的水產(chǎn)制品，規(guī)范散裝水產(chǎn)品標簽標注，確保產(chǎn)品質(zhì)量達標。

三是在經(jīng)營合規(guī)性上，核查經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)，督促落實進貨查驗和索證索票制度，規(guī)范進銷貨臺賬記錄，確保水產(chǎn)制品來源可溯、去向可追。

執(zhí)法過程中，堅持“監(jiān)管+宣傳”同步推進，執(zhí)法人員向經(jīng)營者和群眾發(fā)放長江禁漁宣傳資料，現(xiàn)場解讀《中華人民共和國長江保護法》《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)條款，講解非法捕撈水產(chǎn)品的法律后果及安全消費常識，引導(dǎo)經(jīng)營者自覺拒絕非法漁獲，鼓勵群眾參與監(jiān)督?！耙郧安磺宄男~不能賣，經(jīng)過宣傳知道了長江禁漁的重要性，以后進貨一定會嚴格把關(guān)來源?！贝彐?zhèn)農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)攤販說道。

該所負責(zé)人表示，長江禁漁事關(guān)生態(tài)保護大局，村鎮(zhèn)水產(chǎn)市場是政策落實的關(guān)鍵末梢。下一步，將構(gòu)建“精準排查+動態(tài)監(jiān)管+源頭防控”工作體系，針對村鎮(zhèn)水產(chǎn)經(jīng)營分散特點，劃分監(jiān)管網(wǎng)格，強化趕集日、節(jié)假日等重點時段巡查，緊盯水產(chǎn)攤販、流動集市等薄弱環(huán)節(jié)。同時，將暢通 12315 投訴舉報渠道，引導(dǎo)群眾自覺抵制非法漁獲，共同守護長江生態(tài)與食品安全。