當(dāng)冬日氣溫驟降，一顆顆草莓卻在大棚中紅艷欲滴，初綻芳容。目前，渝北區(qū)部分草莓基地的冬草莓已經(jīng)成熟，迎來了采摘季，記者為大家梳理了渝北周邊草莓采摘地，喜歡吃草莓、想體驗(yàn)采摘樂趣的市民可別錯(cuò)過了。

大盛鎮(zhèn)云龜山草莓園：

摘得開心?吃得放心

草莓園品種主要是玫瑰草莓和巧克力草莓兩種，年產(chǎn)量可達(dá)1萬斤。為了保證“舌尖上的安全”，該基地采用生態(tài)種植技術(shù)，滴灌山泉水，施用有機(jī)肥，使用物理殺菌和蜜蜂授粉，全程不施農(nóng)藥和化肥，最大程度保證草莓味道醇郁、個(gè)頭飽滿，讓游客摘得開心、吃得放心。

“草莓嬌嫩而小氣，種植技術(shù)要求很高，土質(zhì)、溫濕度、施肥各個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要?！被刎?fù)責(zé)人卿明楊表示，通過不斷摸索積累種植經(jīng)驗(yàn)，采用高畦種植、科學(xué)控制溫濕度等關(guān)鍵技術(shù)，基地因地制宜引進(jìn)了大葉紅顏和隋株品種。“冬草莓主要通過暖棚來調(diào)節(jié)室溫，糖分含量高，再加上冬天溫度低，草莓的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，積累的養(yǎng)分和香味多，口感會(huì)格外濃郁。”卿明楊介紹，冬季草莓采摘時(shí)間長(zhǎng)，將持續(xù)到來年5月。

快樂的采摘時(shí)光　渝北區(qū)文旅委供圖

沐豐園生態(tài)農(nóng)場(chǎng)：

有吃有玩?耍事多多

近期，洛磧鎮(zhèn)老君山村的沐豐園生態(tài)農(nóng)場(chǎng)也迎來了豐收季：甜美的草莓、新鮮的蔬菜，都等著四面八方的游客前來。

“目前，我們各個(gè)品種的草莓都進(jìn)入了集中收獲期，市民們現(xiàn)在過來，可以吃到最新鮮、最好吃的草莓?！便遑S園農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前農(nóng)場(chǎng)里種植的草莓有紅顏、醉俠、圣誕紅等品種，這些品種都進(jìn)入了集中收獲期。

農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)場(chǎng)的草莓嚴(yán)格按照綠色標(biāo)準(zhǔn)種植，采用蜜蜂授粉，物?理滅蟲，不使用任何殺蟲劑、膨大劑、催熟劑，任草莓在大棚內(nèi)自然生長(zhǎng)。這種自然成熟的草莓口感更好，游客吃著也放心。

在現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，鮮紅的草莓讓人垂涎欲滴。隨便摘一顆，一口咬開，清香四溢，甜中帶酸，緊實(shí)多汁，確實(shí)有一種“天然”的味道。

光摘草莓，你是不是覺得有點(diǎn)單調(diào)？你想到的，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人也想到了。為了讓大家在這里“耍得住”，農(nóng)場(chǎng)還準(zhǔn)備了打糍粑、拔河、釣魚、滾鐵環(huán)、打乒乓、打羽毛球、烤紅苕土豆、烤羊肉等活動(dòng)，讓你在體驗(yàn)田園生活的同時(shí)可以重溫兒時(shí)的樂趣。

色澤鮮艷、口感香甜的冬草莓已經(jīng)成熟

農(nóng)小李草莓農(nóng)場(chǎng)：

品種豐富?味道鮮甜

木耳鎮(zhèn)五通廟村的農(nóng)小李農(nóng)莊，一排排大棚整齊地排列于田間。漫步大棚里，草莓特有的清香撲鼻而來，顆顆紅彤彤的草莓嬌艷欲滴、十分惹人喜愛，吸引了不少市民和家人朋友一起來感受郊外采摘的樂趣。

農(nóng)小李綠色草莓，高于標(biāo)準(zhǔn)自然農(nóng)法種植，無化肥、無農(nóng)殘、無催熟劑，散發(fā)著自然的草莓清香，每一口都是滿滿的維C。這里有草莓皇后之稱的玫瑰草莓，滋味濃甜芳香，果肉飽滿緊實(shí)，一口咬下，細(xì)細(xì)品味，汁水帶著一絲玫瑰的香氣在舌尖流淌，不僅是味覺的刺激，更是嗅覺和視覺的雙重沖擊，吃完依舊意猶未盡，唇齒間香氣久久不散。此外，還有巧克力草莓，奶油草莓和白草莓等優(yōu)良品種，同樣很巴適。

玉峰山草莓基地：

休閑采摘?放松身心

如果你不想離主城太遠(yuǎn)，玉峰山草莓基地是個(gè)不錯(cuò)的選擇。玉峰山草莓基地位于玉峰山醉美葡萄谷，采摘主要集中在天鄉(xiāng)鮮果園與恒業(yè)生態(tài)園，面積超過150畝?；氐闹饕贩N為紅楓、紅顏，草莓采用蜜蜂授粉，安全無公害，可直接食用，其采摘期將持續(xù)到5月份。

記者了解到，該基地引進(jìn)了具有牛奶味的章姬、蘋果香味的法蘭地、香蕉香味的紅顏等品種，顏色更亮，香味更濃，口感更好，是廣大市民采摘旅游的好去處。

采摘草莓后，你當(dāng)然不能錯(cuò)過玉峰山花椒雞、麻辣兔、老臘肉等特色菜，配上一杯自釀的葡萄酒，實(shí)在是舌尖上的享受。當(dāng)然，你也可以釣釣生態(tài)魚、騎騎自行車，在靜謐的鄉(xiāng)村，放慢你的腳步，感受內(nèi)心的寧?kù)o。（歐云霄）