近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品316批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格306批次、不合格10批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標(biāo)

（一）杭州富陽大自然農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)凌富珍副食品商行銷售的標(biāo)稱杭州臨安區(qū)中太食品有限公司生產(chǎn)的特好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。杭州臨安區(qū)中太食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安區(qū)中太食品有限公司產(chǎn)品。

（二）永康市華豐菜場(chǎng)朱秀麗攤位銷售的年糕條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）寧波市鄞州福明加個(gè)菜熟食店銷售的芝麻青團(tuán)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）寧波市江北吳帥水產(chǎn)經(jīng)營部在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）平陽縣愛武魚丸店在美團(tuán)（網(wǎng)店）銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。平陽縣愛武魚丸店對(duì)采樣操作提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。

（三）安吉縣孝豐中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張永平攤位銷售的荷蘭豆，烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）江山市農(nóng)貿(mào)城蔬菜攤李建華攤位銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）青田縣黃望蔬菜經(jīng)營部銷售的荷蘭豆，多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）衢州市柯城興新食品商行銷售的標(biāo)稱龍游縣靈山精制豆制品廠生產(chǎn)的豆腐皮（非即食），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

（二）開化木石香榨油坊生產(chǎn)的菜籽油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。開化木石香榨油坊對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、衢州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、衢州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年7月2日