春節(jié)臨近，連日來(lái)，重慶武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門啟動(dòng)節(jié)前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)排查，進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?，保障廣大市民節(jié)日期間吃得安心、吃得放心。

檢查中，工作人員先后來(lái)到超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)冷鏈?zhǔn)称?、肉制品、糧油等的購(gòu)進(jìn)渠道、銷售臺(tái)賬、儲(chǔ)存環(huán)境、掃碼測(cè)溫等情況展開(kāi)排查，督促?gòu)臉I(yè)人員及時(shí)完善進(jìn)銷存臺(tái)帳信息，確保產(chǎn)品來(lái)源去向清晰，一旦發(fā)現(xiàn)票據(jù)不全、來(lái)源不明、證物不符情況，立即上報(bào)處理，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

“春節(jié)臨近，為了保障食品安全，確保市民朋友們吃好喝好過(guò)好節(jié)，我們對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，開(kāi)展了節(jié)前食品安全檢查，重點(diǎn)對(duì)米面油等，重點(diǎn)民生領(lǐng)域的價(jià)格，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜C一碼，白條禽的兩證一標(biāo)，預(yù)包裝食品的保質(zhì)期進(jìn)行了大檢查，確保食品安全，重點(diǎn)民生領(lǐng)域的食品價(jià)格穩(wěn)定和產(chǎn)品的可追溯。”區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局鳳山市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員陳航說(shuō)。

據(jù)了解，此次排查通過(guò)對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)場(chǎng)所的及時(shí)排查整治，督促食品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)提高疫情防控意識(shí)，加強(qiáng)疫情防控管理和食品安全管理，堅(jiān)決斬?cái)嘈鹿诓《据斎腈湕l，保障廣大人民群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康，守護(hù)居民群眾“舌尖上的安全”。

陳航介紹，下一步該局將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，外包裝消毒核酸檢測(cè)方面的檢查，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員，核酸檢測(cè)和疫苗接種。 （張芷菡）