重慶武隆開展節(jié)前冷鏈?zhǔn)称钒踩[患排查行動

春節(jié)臨近，連日來，重慶武隆區(qū)市場監(jiān)管部門啟動節(jié)前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ椗挪椋M(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?，保障廣大市民節(jié)日期間吃得安心、吃得放心。

檢查中，工作人員先后來到超市、農(nóng)貿(mào)市場等生產(chǎn)經(jīng)營單位，對冷鏈?zhǔn)称贰⑷庵破?、糧油等的購進(jìn)渠道、銷售臺賬、儲存環(huán)境、掃碼測溫等情況展開排查，督促從業(yè)人員及時完善進(jìn)銷存臺帳信息，確保產(chǎn)品來源去向清晰，一旦發(fā)現(xiàn)票據(jù)不全、來源不明、證物不符情況，立即上報處理，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險隱患。

“春節(jié)臨近，為了保障食品安全，確保市民朋友們吃好喝好過好節(jié)，我們對超市、農(nóng)貿(mào)市場，開展了節(jié)前食品安全檢查，重點對米面油等，重點民生領(lǐng)域的價格，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜C一碼，白條禽的兩證一標(biāo)，預(yù)包裝食品的保質(zhì)期進(jìn)行了大檢查，確保食品安全，重點民生領(lǐng)域的食品價格穩(wěn)定和產(chǎn)品的可追溯?！眳^(qū)市場監(jiān)管局鳳山市場監(jiān)管所工作人員陳航說。

據(jù)了解，此次排查通過對重點食品、重點場所的及時排查整治，督促食品經(jīng)營者切實提高疫情防控意識，加強(qiáng)疫情防控管理和食品安全管理，堅決斬斷新冠病毒輸入鏈條，保障廣大人民群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康，守護(hù)居民群眾“舌尖上的安全”。

陳航介紹，下一步該局將繼續(xù)加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，外包裝消毒核酸檢測方面的檢查，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營者和從業(yè)人員，核酸檢測和疫苗接種。 （張芷菡）