中國食品安全網(wǎng)訊(余劍波) 為加強“食安共富幸福村建設(shè)”,營造農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動濃厚氛圍,日前,杭州市富陽區(qū)市場監(jiān)管局、東洲街道辦事處、食品安全監(jiān)督協(xié)會東洲分會以農(nóng)家樂、農(nóng)村小賣部等業(yè)態(tài)為切入點,在東洲街道黃公望村開展了“百姓點檢進東洲,食安護航共富路”主題活動。
活動現(xiàn)場設(shè)置了主題宣傳展板,重點宣傳農(nóng)村假劣食品專項整治行動和食品安全科普知識,向村民發(fā)放宣傳手冊200余冊。同時,執(zhí)法人員為當(dāng)?shù)卮迕裉峁澳闼臀覚z”服務(wù),免費檢測四季豆、生菜、莧菜等食用農(nóng)產(chǎn)品26批次,進一步增強群眾的食品安全意識和自我保護能力。
檢測人員走進黃公望村2家在營農(nóng)家樂,選取生姜、毛毛菜等3批次食材開展免費檢測服務(wù)。執(zhí)法人員系統(tǒng)地檢查了店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、人員操作、采購溯源、食材管理等各項內(nèi)容,現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營者進一步加強食材采購的索證索票、設(shè)施設(shè)備更新替換等工作,幫助農(nóng)家樂提升食材溯源管理水平,進一步推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村餐飲業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。
活動現(xiàn)場還對黃公望村的其余3家食雜店和農(nóng)家樂等食品經(jīng)營單位進行現(xiàn)場檢查指導(dǎo)。重點檢查了食雜店證照公示、食品效期、“三無”“山寨”食品經(jīng)營等情況,以及餐飲店從業(yè)人員健康證、食品儲存、進貨查驗等內(nèi)容,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場提出整改意見。
下一步,該局還將適時組織回頭看檢查,并根據(jù)檢查結(jié)果制作發(fā)布“紅黑榜”,進一步督促食品經(jīng)營單位落實主體責(zé)任,營造良好的食品安全環(huán)境。