中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者 戴正聰）?近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類(lèi)食品1090批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1072批次、不合格18批次，不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、微生物污染等。

農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

樂(lè)清市樂(lè)成金清峰食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

余姚市海吉星城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)陸紅軍攤位銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

溫州現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城鄭云雪水產(chǎn)店銷(xiāo)售的黑魚(yú)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

寧波市海曙集士港阿方水產(chǎn)攤銷(xiāo)售的小河蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

樂(lè)清市樂(lè)成黃榮高糧油店銷(xiāo)售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)王忠林?jǐn)偽讳N(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（杭州）。

食品添加劑超標(biāo)

桐鄉(xiāng)市秋韻生鮮配送有限公司濮院凱旋路分公司銷(xiāo)售的潮州菜（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

舟山市定海鹽倉(cāng)興舟農(nóng)家菜館加工自制的即食海蜇絲，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

嘉興歐德福超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖北聚匯農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。湖北聚匯農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是湖北聚匯農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的。

寧波市鎮(zhèn)海山外山酒樓莊市店加工自制的海蜇皮，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

浙江世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司義烏分公司銷(xiāo)售的荷蘭瓜，紐甜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

湖州織里李國(guó)民副食店銷(xiāo)售的散裝海鹽瓜子，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

三門(mén)建潤(rùn)超市有限公司銷(xiāo)售的散稱(chēng)江門(mén)香腸，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

舟山市定海區(qū)二胖牛羊肉商行銷(xiāo)售的羊肉，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

重金屬污染

溫州現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城徐佩佩水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

東陽(yáng)市橫店智海蔬菜攤銷(xiāo)售的韭菜，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

樂(lè)聯(lián)商貿(mào)有限公司柳市柳青商場(chǎng)銷(xiāo)售的蝤蠓，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

微生物污染

湖州匯海一洲超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)安徽六花庭食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)添蔗糖黑米糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、金華、舟山、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品（2021年第5期）