臺州黃巖區(qū)開展端午節(jié)粽子專項檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（楊揚(yáng) 陳卓逸 記者王正心） 端午時節(jié)鼓聲近，粽葉青青裹米香。端午佳節(jié)將至，為滿足節(jié)日消費(fèi)需求，臺州市黃巖區(qū)各大商超積極備足貨源，增設(shè)端午專區(qū)，方便居民選購。為確保節(jié)日期間群眾舌尖上的安全，黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局積極響應(yīng)，于5月28日全面啟動了端午節(jié)前粽子市場的專項檢查行動，保障居民放心消費(fèi)、歡樂過節(jié)。

此次專項行動重點(diǎn)聚焦黃巖城區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)商超及粽子加工點(diǎn)，對預(yù)包裝粽子、散裝粽子及粽葉相關(guān)產(chǎn)品開展全面排查。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)查驗原料溯源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等基礎(chǔ)信息，同步核查儲存條件及標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)性；在流通環(huán)節(jié)，嚴(yán)格核驗經(jīng)營主體資質(zhì)及進(jìn)貨臺賬，確保產(chǎn)品來源可追溯、質(zhì)量有保障；針對節(jié)日市場可能出現(xiàn)的價格及過度包裝等問題，專項檢查粽子價格標(biāo)注、粽子禮盒包裝層數(shù)及環(huán)保設(shè)計，倡導(dǎo)簡約包裝“輕裝上架”理念，助力綠色消費(fèi)氛圍營造。

檢查中，執(zhí)法人員同步開展食品安全科普，提醒消費(fèi)者在選購時選擇正規(guī)渠道、仔細(xì)查看產(chǎn)品信息、留意儲存要求，同時鼓勵群眾通過監(jiān)管渠道反饋問題，形成社會食安共治合力。截至目前，該局共出動執(zhí)法人員50余人次，已檢查經(jīng)營主體73家，從檢查情況來看，全區(qū)粽子市場整體情況良好。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加大對食品市場的監(jiān)管力度，確保全區(qū)居民能夠買得放心、吃得安心。