中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (記者 連待待?王正心) 日前,杭州市余杭區(qū)食藥中心順利通過(guò)了杭州市檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證比對(duì)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。評(píng)審由杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織,浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司承辦。
此次比對(duì)項(xiàng)目是動(dòng)物源性食品中氯霉素的測(cè)定,采用現(xiàn)場(chǎng)考核方式。評(píng)審內(nèi)容分現(xiàn)場(chǎng)體系核查和獸藥殘留考核結(jié)果評(píng)價(jià)。為確保比對(duì)試驗(yàn)的真實(shí)有效,本次能力比對(duì)項(xiàng)目由檢查組到達(dá)后隨機(jī)抽選檢測(cè)人員檢測(cè),以全過(guò)程目擊試驗(yàn)形式進(jìn)行。采用現(xiàn)場(chǎng)核查方式可以進(jìn)一步促使檢測(cè)機(jī)構(gòu)及檢測(cè)人員講求信用,達(dá)到確保檢測(cè)工作的準(zhǔn)確性、真實(shí)性和權(quán)威性的目的。評(píng)審組還對(duì)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理、檢驗(yàn)?zāi)芰?、設(shè)備配置、檢驗(yàn)人員等是否符合資質(zhì)認(rèn)定要求進(jìn)行了技術(shù)核查。當(dāng)天,余杭區(qū)食藥中心檢驗(yàn)人員依據(jù)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及氯霉素比對(duì)作業(yè)指導(dǎo)書,較好地完成了比對(duì)檢測(cè)任務(wù),同時(shí)中心按照要求提供了質(zhì)量體系運(yùn)轉(zhuǎn)的文件、記錄等材料。
經(jīng)審查,評(píng)審組專家對(duì)余杭區(qū)食藥中心的工作給予了高度評(píng)價(jià),認(rèn)為中心體系運(yùn)行有效,設(shè)備配置滿足要求,人員操作科學(xué)規(guī)范,也對(duì)中心質(zhì)量體系建設(shè)工作提出了建設(shè)性建議與意見(jiàn)。余杭區(qū)食藥中心將積極履行職責(zé),進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室管理,提升工作質(zhì)量和水平,為今后食品監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐。