近日，由怒江傈僳族自治州農業(yè)農村局、怒江綠色香料產業(yè)研究院組織修訂的《怒江草果綜合標準》通過怒江州市場監(jiān)督管理局地方標準立項評審。

草果產業(yè)是怒江農民增收致富的重要產業(yè)，已有40余年種植歷史。目前，怒江州草果種植面積達111.4萬畝，掛果面積41.4萬畝，鮮果產量4.74萬噸，全產業(yè)鏈產值13.2億元，種植面積和產量均為全國第一，帶動了4.31萬戶貧困戶脫貧，戶均增收2700元左右。以草果為主的香料產業(yè)在鞏固脫貧攻堅成果及鄉(xiāng)村振興發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。

2018年制定《瀘水市草果綜合標準》以來，怒江州就再未制定過任何草果地方標準。隨著怒江草果種植面積不斷擴大，種植技術日趨成熟，產品質量逐步提高，草果用途日益廣泛，制定新的草果綜合標準迫在眉睫。為規(guī)范怒江草果的種子種苗、種植、干燥技術，同時便于貿易、仲裁、檢驗，根據(jù)《中華人民共和國標準化法》及其相關法律的規(guī)定，怒江州農業(yè)農村局和怒江綠色香料產業(yè)研究院決定將原來的《瀘水草果綜合標準》修訂為《怒江草果綜合標準》。

怒江州農業(yè)農村局和怒江綠色香料產業(yè)研究院通過查閱近幾年來的試驗數(shù)據(jù)、入戶實地調查、專家實地調研等方式，對草果種植的技術層面、修訂標準的層級結構、專業(yè)術語的規(guī)范、科學性到實用性等方面深入探討、研究。綜合多方意見建議，按照相關規(guī)定，從草果種子種苗繁育技術規(guī)范、草果種植栽培管理、草果鮮果采收及干燥3個部分進行了獨立修訂。

《怒江草果綜合標準》與《瀘水草果綜合標準》相比，第一部分主要修改了分布范圍、種子采集時間、處理方式、用種量、育種方法、農藥品種；第二部分主要修改了生長環(huán)境條件范圍、種植季節(jié)、農藥品種，并增加了物理防治；將第三部分與第四部分修訂為一個部分，主要修改了標準名稱，對鮮草果和成熟果實的內涵進行調整，采收時間、存放方式、搬運等具體內容進行修改，把原來烘烤方法改為干燥方法，修改晾放為貯存，增加了干果分級標準。（李壽華 吳蓮張）