記者從新疆維吾爾自治區(qū)人民政府新聞辦公室14日召開的“嚴格食品全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管 守護‘舌尖上的安全’”新聞發(fā)布會上獲悉：2021年以來，新疆未發(fā)生重大食品安全事故和影響社會和諧穩(wěn)定的食品安全事件，食品抽檢合格率達98%以上，食品安全公眾滿意度第三方調(diào)查評分90.9分，均保持在較高水平，食品安全形勢穩(wěn)中向好。

自治區(qū)全鏈條食品安全責任體系更加完善。自治區(qū)黨委和政府對食品安全工作作出部署。全區(qū)各級黨政主要負責人嚴格落實《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責任制規(guī)定》，各級政府（行署）主要負責人擔任食安委主任具體推動落實。發(fā)揮食安委統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)作用，在安排年度重點工作的同時，配套下達重點考核指標。將食品安全工作納入全年績效考核，作為巡視巡察監(jiān)督、平安建設(shè)和督查督辦的重點內(nèi)容，逐級簽訂《食品安全目標責任書》，督促各地、各有關(guān)部門照單履職，壓實從農(nóng)田到餐桌、從實驗室到醫(yī)院的“全鏈條”責任。

強化源頭防控，食品源頭環(huán)境進一步凈化。依據(jù)2020年劃分的耕地土壤環(huán)境質(zhì)量類別，對30.1萬畝安全利用類耕地100%施行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和田間水肥調(diào)控措施。產(chǎn)品及土壤監(jiān)測情況表明全區(qū)種植環(huán)境總體較好，糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和林果產(chǎn)品及產(chǎn)地土壤質(zhì)量安全監(jiān)測全部合格。

自治區(qū)還嚴格過程監(jiān)管，強化監(jiān)管支撐，食品市場秩序進一步規(guī)范，食品安全治理能力進一步提升。依托新疆冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)，自治區(qū)探索建立食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)，試點將學(xué)校食堂、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等高風險食品經(jīng)營主體納入系統(tǒng)進行監(jiān)管。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)風險分級管理全面落實，食品生產(chǎn)企業(yè)信用風險分類監(jiān)管實現(xiàn)良好起步。

自治區(qū)食品安全委員會辦公室主任、市場監(jiān)督管理局黨組書記許小寧介紹，今年自治區(qū)將通過加大食品安全檢查力度、加強進口冷鏈食品“物防”工作、開展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化試點、凈化產(chǎn)地環(huán)境、規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用等一系列舉措，持續(xù)加大食品全鏈條安全監(jiān)管，堅決維護好市場秩序，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（任華）