誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。近年來,昌吉回族自治州瑪納斯縣通過開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風。
在瑪納斯縣第三中學餐廳里,正值學生中午就餐高峰期。在窗口前,學生們排著整齊的隊伍等待著可口的飯菜。餐廳里隨處可見“厲行節(jié)約、反對浪費”的宣傳海報,每張餐桌上也都擺放了宣傳牌。同時,學校把“光盤行動”教育作為文明禮儀課程的重要內(nèi)容,時時處處提醒大家珍惜糧食、拒絕浪費,合理飲食、文明用餐。在學校的宣傳教育下,學生們對于“光盤行動”有了更深入的理解,勤儉節(jié)約成為新風尚。
“我每次都是能吃多少打多少,不剩飯、不剩菜,都能做到‘光盤’。希望大家也能踐行‘光盤行動’,厲行節(jié)約,杜絕浪費?!爆敿{斯縣第三中學學生卡力比努爾·艾海提說道?,敿{斯縣第三中學學生胡雅雯說:“老師經(jīng)常告訴我們‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦’,我們都知道‘一粥一飯當思來之不易’,所以我們要做到節(jié)約糧食,拒絕浪費?!?/p>
在學校的大力倡導下,學生們以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥,將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,摒棄陋習,樹立文明用餐新理念,積極傳播文明節(jié)儉的用餐文化。同時積極以學校帶動家庭,以家庭帶動全社會,推動形成厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的新風尚。
瑪納斯縣第三中學副校長洪都斯·木哈買提巴依說:“‘一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!趦€節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,我們要教育學生牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念,大力推廣勤儉節(jié)約的良好習慣,積極參與到勤儉節(jié)約行動中來,營造勤儉節(jié)約的良好校園氛圍,共建節(jié)約型和諧社會?!?/p>
餐飲業(yè)是食物浪費的“重災區(qū)”。這兩天,瑪納斯縣康寧社區(qū)對轄區(qū)餐飲門店和社區(qū)居民進行《中華人民共和國反食品浪費法》宣傳,通過餐廳服務員引導顧客按需點餐,開展“光盤行動”,引導消費者理性健康消費,樹立科學飲食新理念。
“社區(qū)給我們做了宣傳以后,我們就主動引導顧客理性消費、踐行‘光盤行動’,顧客實在吃不完,我們就幫他們打包。”瑪納斯縣馬家特色拌面飯店老板方曉玲說?,敿{斯縣康寧社區(qū)干部蘭暉說:“餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),我們每一位公民都應該自覺傳承禮儀之邦的美德,倡導合理消費、綠色消費、理性消費,按需點菜、厲行節(jié)約、反對浪費,做到不剩飯、不剩菜?!保ê鷤ソ埽?/p>