福?？h強化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全綜合知識培訓

本報訊（ 記者顏志華 ）為增強食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任意識，近日，新疆福海縣市場監(jiān)管局組織食品生產(chǎn)企業(yè)舉辦食品安全綜合知識培訓班。轄區(qū)內(nèi)18家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理人員參加了培訓。

首先，該局食品分管領導要求各生產(chǎn)企業(yè)提高認識、認清形勢，規(guī)范生產(chǎn)、誠信守法，認真履行食品安全主體責任；正確把握“原料查驗、生產(chǎn)控制、出廠檢驗”三道關，從生產(chǎn)源頭上保證食品質(zhì)量安全；加強學習，要求組織從業(yè)人員認真學習《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可證管理辦法》等相關法律法規(guī)；重點講解了《食品安全法》中的法律責任，再次傳達學習了習近平總書記提出的“四個最嚴”。

其次，針對當前福?？h創(chuàng)建全國衛(wèi)生縣城和安全生產(chǎn)提出了具體要求，動員食品生產(chǎn)企業(yè)負責人積極參與到福?？h創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城工作中來，要求企業(yè)負責人加強對企業(yè)員工、家人的思想教育，嚴禁在公共場所傾倒、堆放垃圾及亂扔、亂吐、亂畫、向車外亂拋垃圾、不遵守交通秩序等不文明的行為，積極倡導安全生產(chǎn)、文明生活。

最后，食品生產(chǎn)科工作人員為參加培訓的食品生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理人員講解《市場監(jiān)管總局關于開展食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核有關事宜的公告》及《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員抽查考試系統(tǒng)》，要求企業(yè)統(tǒng)一使用“食安抽考APP”對食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負責人和食品安全管理人員進行監(jiān)督抽查考核。督促企業(yè)更好地落實食品安全主體責任，加強食品安全管理人員的培訓考核，提升食品安全管理能力和水平。