中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（向思為 記者程伯全）今年以來(lái)，若爾蓋縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以深化中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題整治為重點(diǎn)，扛穩(wěn)市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以解決一批群眾身邊的實(shí)際問(wèn)題為目的，通過(guò)做實(shí)部門(mén)協(xié)作、嚴(yán)肅立案查處、督促健全制度機(jī)制等有效舉措，打出專(zhuān)項(xiàng)整治“組合拳”，切實(shí)保障在校師生飲食安全，以有力監(jiān)管守牢校園食品安全底線。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：若爾蓋縣市場(chǎng)監(jiān)管局

監(jiān)管跟著問(wèn)題走，若爾蓋縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯校園食品安全“易燃點(diǎn)”，一方面通過(guò)跟進(jìn)監(jiān)管、精準(zhǔn)監(jiān)管、全程監(jiān)管三種方式，在開(kāi)展監(jiān)督檢查的同時(shí)，靠前服務(wù)對(duì)申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的學(xué)校食堂提供環(huán)境審核、設(shè)施配備、制度建立等現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)服務(wù)，確保場(chǎng)所布局合理、流程科學(xué)、設(shè)施完備。另一方面，該局以《四川省學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)清單》《四川省學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生管理指引》《阿壩州學(xué)校食堂食品安全管理工作指南》為基礎(chǔ)，指導(dǎo)全縣26所中小學(xué)校食堂全面開(kāi)展自查自糾，梳理易發(fā)多發(fā)問(wèn)題。自專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，已發(fā)現(xiàn)和指導(dǎo)整改問(wèn)題近280余個(gè)，針對(duì)校園復(fù)用餐具衛(wèi)生問(wèn)題立案3起，目前正在辦理中。

 檢查餐飲具 圖片來(lái)源：若爾蓋縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此外，該局還持續(xù)強(qiáng)化“監(jiān)檢”協(xié)同監(jiān)督機(jī)制，邀請(qǐng)縣紀(jì)委監(jiān)委、教育局參加中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治再排查推進(jìn)會(huì)。專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，向全縣中小學(xué)校食堂下發(fā)整改意見(jiàn)書(shū)40余份，并向紀(jì)委移交未履行校園食品安全主體責(zé)任線索4條，全面提升了專(zhuān)項(xiàng)整治的質(zhì)效。

為鞏固整治成果，若爾蓋縣食安辦強(qiáng)化標(biāo)本兼治，以問(wèn)題為導(dǎo)向，制定《若爾蓋縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理“四方責(zé)任”的指導(dǎo)意見(jiàn)》，印發(fā)《若爾蓋縣學(xué)校食堂食品安全管理工作指南》，進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任等制度，強(qiáng)化了行業(yè)監(jiān)管，堵塞了制度管理漏洞。

據(jù)悉，下一步，若爾蓋縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化鞏固校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，堅(jiān)持“當(dāng)下改”與“長(zhǎng)久立”相結(jié)合，聚焦壓實(shí)各方責(zé)任，堅(jiān)決遏制校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。