中國食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)“民以食為天,食以安為先”。為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者飲食安全,近日,邛崍市市場監(jiān)督管理局立足市場監(jiān)管職能,充分調(diào)動轄區(qū)網(wǎng)格員力量,指派專人對臨邛街道人流量較大的農(nóng)貿(mào)巷、五彩廣場片區(qū)的餐飲、外賣店開展食品安全專項(xiàng)檢查,全力營造放心、舒心、安全的消費(fèi)環(huán)境。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:邛崍市市場監(jiān)管局
邛崍市市場監(jiān)管局緊盯農(nóng)貿(mào)巷、五彩廣場片區(qū)等餐飲重點(diǎn)街區(qū),圍繞食品安全信息公示、從業(yè)人員是否持有效健康證、操作間衛(wèi)生、操作是否規(guī)范、索票索證、是否有過期食品、“三防”設(shè)施等重點(diǎn)內(nèi)容開展檢查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員責(zé)令商家限期整改,并開展“回頭看”,確保問題全面整改。同時(shí),執(zhí)法人員還現(xiàn)場向餐飲單位負(fù)責(zé)人普及了《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),要求各單位嚴(yán)格按照法律法規(guī)從事經(jīng)營活動,落實(shí)主體責(zé)任意識,從源頭上保障食品安全。
向商家普及食品安全知識 圖片來源:邛崍市市場監(jiān)管局
此次檢查,該局共出動執(zhí)法人員48人次,共對3個(gè)重點(diǎn)街區(qū)的78戶餐飲、外賣店開展了全覆蓋檢查,下達(dá)監(jiān)督意見書、責(zé)令改正通知書共16份,檢查發(fā)現(xiàn)問題28個(gè),已整改28個(gè)。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出具體整改要求,并督促限期整改。
據(jù)了解,下一步,邛崍市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展重點(diǎn)場所、重點(diǎn)街區(qū)食品安全監(jiān)管巡查,做到“檢查一處、宣貫一處”,并不定期開展突擊檢查和督促整改“回頭看”,不斷強(qiáng)化商家食品安全主體責(zé)任意識,有效筑牢轄區(qū)內(nèi)餐飲食品安全底線,為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。