成都市市場監(jiān)管局到邛崍開展農(nóng)村地區(qū)規(guī)范化食品經(jīng)營店交叉檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為進一步規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營行為，鞏固和提升農(nóng)村食品安全治理水平，9月27日，成都市市場監(jiān)督管理局食品安全稽查專員江東帶隊，組織郫都區(qū)市場監(jiān)督管理局、崇州市市場監(jiān)督管理局到邛崍市開展農(nóng)村地區(qū)規(guī)范化食品經(jīng)營店交叉檢查。

檢查超市食品 圖片來源：邛崍市市場監(jiān)管局

檢查組一行先后前往金碧生華超市、華聯(lián)生活超市，通過實地走訪、現(xiàn)場詢問、查閱資料等方式，重點對食品經(jīng)營店的經(jīng)營資質(zhì)、落實食品安全主體責任、管理制度、經(jīng)營條件、人員管理、經(jīng)營過程控制、公示信息等七個項目開展檢查。針對現(xiàn)場檢查存在的問題和不足，督促經(jīng)營者按照規(guī)范化建設要求整改提升。

查看臺賬資料 圖片來源：邛崍市市場監(jiān)管局

檢查組指出，農(nóng)村地區(qū)規(guī)范化食品經(jīng)營店的建設促進了農(nóng)村食品市場的規(guī)范化，通過優(yōu)化經(jīng)營環(huán)境、提升服務質(zhì)量，為消費者提供了更加安全、放心的消費環(huán)境。

開展座談交流 圖片來源：邛崍市市場監(jiān)管局

檢查組強調(diào)，農(nóng)村食品經(jīng)營店要認識到農(nóng)村地區(qū)規(guī)范化食品經(jīng)營店建設的重要意義，嚴格落實進貨查驗、索證索票、食品貯存等工作，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，及時發(fā)現(xiàn)整改存在的問題，保障轄區(qū)內(nèi)群眾購買到來源可溯、質(zhì)量安全的食品。屬地市場監(jiān)管局要做好建設點位的指導幫扶，確保建設點位守法合規(guī)經(jīng)營，同時要定期開展培訓和觀摩學習，帶動周邊食品經(jīng)營戶自覺規(guī)范經(jīng)營行為，促進農(nóng)村食品行業(yè)的健康發(fā)展。