廣安市前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“三大體系鏈”提升監(jiān)管效能 保障食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳能瓊 記者程伯全）近日，記者從廣安市前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，該局積極構(gòu)建責(zé)任、監(jiān)管、宣傳“三大體系鏈”，不斷提高服務(wù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位質(zhì)效，最大程度激發(fā)市場(chǎng)活力，食品安全現(xiàn)代化治理能力和治理水平得到有效提升。

構(gòu)建責(zé)任體系。前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照要求配備食品安全管理人員，履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品自查等制度。通過(guò)實(shí)施分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)的包保制度，用活包保干部力量，強(qiáng)化食品安全管理服務(wù)工作。

完善監(jiān)管體系。按照“打扶并舉”原則，該局開(kāi)展了食品小作坊專項(xiàng)整治、“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng)等監(jiān)管執(zhí)法工作，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)情況，著力解決當(dāng)前食品生產(chǎn)銷售面臨的突出問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo)，針對(duì)新辦證、門(mén)店搬遷、產(chǎn)品抽檢不合格等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)其按照法律法規(guī)相關(guān)要求規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

構(gòu)建宣傳體系。前鋒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)宣傳、召開(kāi)專題培訓(xùn)會(huì)、設(shè)立咨詢臺(tái)等方式，廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，多渠道宣傳食品安全知識(shí)，努力營(yíng)造食品安全人人參與的濃厚氛圍。截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位109家次，召開(kāi)培訓(xùn)會(huì)3次，開(kāi)展行政約談2次。