冷鏈食品疫情防控暨冷庫庫長制培訓會在內江召開

中國食品安全網訊（李宗澤）2021年3月19日，內江市市場監(jiān)管局召開冷鏈食品疫情防控日常監(jiān)督檢查暨冷庫庫長制實施細則培訓會。市市場監(jiān)管局副局長黃青主持會議，各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領導、股室負責人，500—5000平方米冷庫屬地庫長、行業(yè)庫長、企業(yè)庫長,餐飲科、食品生產科負責人參加會議。

會議現場

會上，冷鏈物流專班業(yè)務骨干對《內江市冷庫庫長制實施細則》、《內江市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉通用細則》內容進行了培訓講解。

黃青強調指出：一要認清形勢，增強工作使命感、危機感。國內全部為低風險地區(qū)，但全球疫情仍處于大流行階段，“外防輸入”的任務十分艱巨，“人物同防”依然是疫情防控的重中之重。二要把握重點，強化工作責任感、目標感。深刻領會兩個細則精神，認真查找冷鏈食品疫情防控中存在的薄弱環(huán)節(jié)，強短板、補弱項，實行問題臺賬管理銷號；屬地庫長、企業(yè)庫長、行業(yè)庫長要各司其責，落實各項防控措施，實現“力爭防得住、不傳播、確保找得到、不擴散”的目標。三要細化措施，提升群眾幸福感、獲得感。管好物流運輸環(huán)節(jié)、提升改造集中監(jiān)管倉，落實庫長責任制，重拳打擊冷鏈食品違法行為。強化輿論宣傳，形成冷鏈食品疫情防控良好氛圍，阻斷疫情傳播途徑，保障人民群眾生命安全。