四川省甘孜州得榮縣市場監(jiān)管局召開“食品安全全鏈條監(jiān)管”暨預(yù)防野生菌中毒專題部署會

中國食品安全網(wǎng)訊（袁夢葳 記者程伯全）為進一步提升食品安全全鏈條監(jiān)管水平，切實保障人民群眾飲食安全，7月1日，得榮縣食安辦組織各食安委成員單位召開了食品安全全鏈條監(jiān)管暨預(yù)防野生菌中毒專題部署會。

會議現(xiàn)場  圖源：得榮縣市場監(jiān)督管理局

會上深入學(xué)習了《中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，食安辦工作人員詳細解讀文件精神，強調(diào)各成員單位要明確自身職責，加強協(xié)同合作，形成從農(nóng)田到餐桌全鏈條監(jiān)管合力，確保食品安全監(jiān)管無死角。

會議現(xiàn)場  圖源：得榮縣市場監(jiān)督管理局

隨后，會議通報了近期全國野生菌中毒典型案例，并分析轄區(qū)野生菌中毒防控工作面臨的形勢。要求各成員單位要高度重視野生菌中毒防控工作，按職責多渠道全覆蓋宣傳野生菌辨別知識、中毒癥狀及急救方法，引導(dǎo)群眾“不采摘、不購買、不食用”不明野生菌。

此次會議通過凝聚共識、錨定目標，全面筑牢食品安全全鏈條監(jiān)管防線，為加強食品安全全鏈條監(jiān)管、有效預(yù)防野生菌中毒事件發(fā)生奠定了堅實基礎(chǔ)。