新泰市市場監(jiān)督管理局 開展國慶、中秋“雙節(jié)”節(jié)前食品安全專項檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明）國慶、中秋“雙節(jié)”將至，連日來，新泰市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對節(jié)前食品安全開展專項檢查，嚴防“三無”、劣質(zhì)食品流入市場，保障節(jié)日期間人民群眾食品安全。

工作人員對節(jié)日消費量大的產(chǎn)品進行檢查

新泰市市場監(jiān)督管理局結(jié)合節(jié)日特點，對全市商超銷售的月餅、酒類等節(jié)日消費量大的產(chǎn)品進行檢查，重點檢查了月餅、酒類等產(chǎn)品標簽標識、進銷貨單據(jù)、供貨商檔案等，核驗實物票據(jù)一致性，督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任。在月餅生產(chǎn)企業(yè)，執(zhí)法人員對企業(yè)的原輔料進貨、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的標注、食品添加劑的規(guī)范使用等情況進行檢查，嚴把食品生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)。

工作人員檢查食品添加劑的規(guī)范使用等情況

檢查期間，執(zhí)法人員還采取現(xiàn)場講解的方式，向消費者講述如何通過外包裝識別產(chǎn)品信息以及購買食品過程中應當注意的事項等，提醒消費者發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，可通過12345、12315熱線進行舉報，積極引導消費者關(guān)注食品質(zhì)量、參與食品質(zhì)量監(jiān)督。