菏澤市東明市場監(jiān)管局強化抽檢排查中秋食品安全風險隱患

中國食品安全網訊（張繼明）中秋、國慶將至，為切實加強食品安全風險監(jiān)測，及時發(fā)現和處置食品安全問題，全面掌握轄區(qū)食品安全總體狀況。近日，菏澤市東明縣市場監(jiān)管局進行了節(jié)前食品監(jiān)督抽檢，重點突出社會反映問題較多的食品、節(jié)令性及可能存在季節(jié)性安全問題的食品。截至目前，在全縣范圍委托第三方抽檢月餅、糕點、糖果、果凍、鴨蛋、膨化食品、蜜餞、果蔬汁飲料、食用農產品等九類食品478批次，利用快檢設備食品快檢3892批次。

工作人員對市場上的月餅產品進行食品安全專項抽檢

此次抽檢以月餅、糕點、白酒、調味料、農產品及食品店、大宗食品銷售的大中型超市、食用農產品銷售的農貿市場、學校食堂為重點對象，重點檢驗食品添加劑、農殘、獸殘和其他有毒有害物質等情況，深入排查食品安全風險隱患，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，嚴防問題食品出現在消費環(huán)節(jié)上，確保中秋期間食品安全。與此同時，該局要求各市場監(jiān)管所按照中秋節(jié)日期間食品安全專項抽檢要求，加大食品快檢力度，并重點做好 “四小”(食品小作坊、小攤販、小餐飲、小食雜店)食品中酒類和餐飲食品的抽檢工作。下一步，該局將對檢驗不合格的食品及時公告，對經營不合格食品的企業(yè)單位依法立案，從嚴查處，確保節(jié)日食品安全。

工作人員對食品原材料進行取樣檢測

在抽檢的同時，該局還重點檢查了食品經營主體證照是否齊全；從業(yè)人員是否進行健康體檢；是否嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票制度；是否超范圍超限量使用食品添加劑等相關內容。針對現場檢查情況提出整改要求，在規(guī)定期限內整改到位。

工作人員對取樣樣品經行檢測

東明縣市場監(jiān)管局提醒廣大群眾，節(jié)日期間要到正規(guī)的商場、超市、農貿市場購買食品，并在購買時看清生產日期和保質期，保存好購物憑證。如遇到相關食品安全問題，請撥打投訴舉報熱線12315。