創(chuàng)新票證查驗(yàn)方式 臨沂市“索證索票”小程序解決大問題

中國食品安全網(wǎng)訊（宋紅雨） “您好，請(qǐng)出示您的票證”?！柏i肉的'雙證一報(bào)告'呢”？“上個(gè)月的進(jìn)貨單請(qǐng)找一下”。這些話，相信每個(gè)被檢查的商戶都不陌生。作為食品經(jīng)營者，感到比較繁瑣操心的是索要、保存供貨商的證照和進(jìn)貨票據(jù)，一沓子合格證明文件不好放、不好找，又不敢扔。近期，隨著臨沂市市場監(jiān)管局開發(fā)的“索證索票lite” 云平臺(tái)小程序在微信上線，這個(gè)建立食品可追溯體系中的老大難問題有了解決的新辦法。

????近日，臨沂市蘭山區(qū)新尼三漁海鮮店經(jīng)營者肖春偉打開手機(jī)上的“索證索票lite”小程序，不到半分鐘，就完成了新進(jìn)貨的預(yù)包裝冷凍鱈魚塊、蝦仁合格證明文件拍照上傳?！斑@個(gè)小程序很好用，進(jìn)誰的貨、合格證明一目了然，有問題也方便聯(lián)系、追溯供貨商?！毙ご簜ジ吲d的說。

“索證索票lite”小程序

????食品經(jīng)營采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明，如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)、食品銷售等信息，保證食品可追溯。雖然食品安全法作出了這一規(guī)定，但是由于小食雜店、小餐館進(jìn)貨品種較多，索證索票、查驗(yàn)記錄普遍存在落實(shí)難、保存難的問題，經(jīng)營者對(duì)此經(jīng)?！巴虏邸?，基層執(zhí)法人員也很無奈。復(fù)印保存證照票據(jù)、手工記錄進(jìn)貨銷售信息較為繁瑣、成本偏高，導(dǎo)致索證索票、查驗(yàn)記錄制度落實(shí)比例偏低，食品安全追溯體系不完善，不利于實(shí)現(xiàn)食品安全全過程監(jiān)管。

????2019年下半年，臨沂市市場監(jiān)管局堅(jiān)持問題導(dǎo)向，經(jīng)過廣泛調(diào)查，開發(fā)了“索證索票lite”云平臺(tái)小程序，本著最大限度便利運(yùn)用的原則，實(shí)現(xiàn)通過拍照上傳供貨商證照、食品合格證明、食品標(biāo)簽等信息，無需手工錄入，即使是老年經(jīng)營者、文化水平偏低者，都能很快學(xué)會(huì)操作。小程序還具備云端存儲(chǔ)、“拍立查”檢索等功能，能夠簡便快捷進(jìn)行索證索票管理。據(jù)了解，這是全國首個(gè)上線運(yùn)行的云端存儲(chǔ)索證索票軟件。臨沂市市場監(jiān)管局局率先在蘭山區(qū)部分食品經(jīng)營者中進(jìn)行測試應(yīng)用，“索證索票lite” 云平臺(tái)小程序受到食品經(jīng)營者的歡迎?！拔⑿磐娴暮芰?，用這個(gè)小程序不在話下”，臨沂市蘭山區(qū)正源批發(fā)超市經(jīng)營者劉盛珍說。

????為做好小程序推廣應(yīng)用工作，臨沂市市場監(jiān)管局要求各縣區(qū)市場監(jiān)管部門結(jié)合日常監(jiān)管，深入宣傳食品安全法關(guān)于索證索票、查驗(yàn)記錄的規(guī)定，提高經(jīng)營者對(duì)“盡職免責(zé)”的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)履行索證索票、查驗(yàn)記錄責(zé)任的積極性、主動(dòng)性。充分利用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，宣傳“索證索票lite” 云平臺(tái)小程序應(yīng)用方法。各縣區(qū)局分別建立了應(yīng)用服務(wù)團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)應(yīng)用指導(dǎo)服務(wù)，與軟件開發(fā)單位聯(lián)系對(duì)接，及時(shí)解決應(yīng)用中遇到的問題。元旦過后，蘭山區(qū)市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)管人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保人人熟練掌握“索證索票lite”云平臺(tái)小程序下載、注冊(cè)、應(yīng)用方法，能夠指導(dǎo)經(jīng)營者正確應(yīng)用。

????在推廣應(yīng)用中，臨沂市市場監(jiān)管局遵循經(jīng)營者自愿使用的原則，對(duì)于使用紙質(zhì)方式或其他信息化手段采集保存票證、記錄臺(tái)賬的，允許繼續(xù)使用，嚴(yán)禁強(qiáng)制推廣、搞“一刀切”。

????“采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系，符合發(fā)展方向和要求。”臨沂市市場監(jiān)管局局長黃杰表示，今年要把推廣“索證索票lite” 云平臺(tái)小程序作為食品安全監(jiān)管補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)的基礎(chǔ)性工作，推動(dòng)索證索票、查驗(yàn)記錄制度落實(shí)到位，完善食品安全全程追溯體系。下一步，臨沂市市場監(jiān)管局還將探索食品經(jīng)營者許可、監(jiān)管信息與小程序開放交換，推動(dòng)食品安全“智慧監(jiān)管”，不斷提升食品安全監(jiān)管現(xiàn)代化水平。