太湖菜1.98元/500克、大白菜0.58元/500克、長(zhǎng)白蘿卜0.98元/500克、洋蔥2.58元/500克……走進(jìn)張江鎮(zhèn)的菜場(chǎng)浦商鄰里薈益江店，300平方米的“平價(jià)菜專區(qū)”里各類農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備充足、價(jià)格平穩(wěn)。一段時(shí)間以來(lái)，這里迎來(lái)了比平日更多的客流，市場(chǎng)多方組織貨源，保障居民“菜籃子”。

浦商生鮮張江片區(qū)負(fù)責(zé)人吳建美告訴記者，這段時(shí)間益江店的銷量比平時(shí)翻了一番，白蘿卜、大白菜、太湖菜、小黃姜等幾個(gè)品種的銷量更是翻了好幾倍，上午7-10點(diǎn)、下午4-6點(diǎn)都是客流高峰。“大白菜、黃瓜、辣椒是從山東臨沂的基地直發(fā)，矮腳青是浦東本地的，太湖菜來(lái)自浙江基地，全都有足夠的保障。”吳建美介紹，與各地基地達(dá)成了“下午報(bào)單、晚上發(fā)貨”的供應(yīng)模式，目前每天有30-50噸農(nóng)產(chǎn)品到貨，可以滿足多個(gè)市場(chǎng)需求。

浦商鄰里薈益江店是眼下浦東“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)的一個(gè)縮影。記者從區(qū)屬國(guó)企浦商集團(tuán)了解到，目前浦商農(nóng)產(chǎn)品旗下120個(gè)平價(jià)菜柜及50多家菜場(chǎng)均正常營(yíng)業(yè)，平價(jià)菜柜啟動(dòng)儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員填補(bǔ)空缺，全力保障市場(chǎng)供應(yīng)。

在近期平價(jià)菜柜的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，浦商農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格參照市場(chǎng)零售均價(jià)下幅后制定基礎(chǔ)蔬菜品種指導(dǎo)價(jià)，各菜柜遵照產(chǎn)品指導(dǎo)價(jià)進(jìn)行銷售。同時(shí)利用“智慧菜場(chǎng)”平臺(tái)的價(jià)格采集體系及旗下菜場(chǎng)產(chǎn)品銷售的數(shù)據(jù)分析，對(duì)重要民生農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。在產(chǎn)品供應(yīng)方面，與全市各大批發(fā)市場(chǎng)及生產(chǎn)基地保持聯(lián)系，了解市場(chǎng)供應(yīng)情況，并積極推動(dòng)各菜市場(chǎng)商戶與批發(fā)市場(chǎng)生產(chǎn)基地的產(chǎn)銷對(duì)接。

記者了解到，不少平價(jià)菜柜在周邊社群推出送菜到家的服務(wù)，以解決周邊獨(dú)居老人、行動(dòng)不便人群的買菜難問(wèn)題。同時(shí)，浦商菜場(chǎng)鼓勵(lì)商戶進(jìn)行線上銷售，以緩解部分線上平臺(tái)運(yùn)力緊張的問(wèn)題。（張?jiān)姎g）