上海市青浦區(qū)市場監(jiān)管局節(jié)前攻堅(jiān) 為古鎮(zhèn)“雙節(jié)”保駕護(hù)航

中國食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國）中秋國慶佳節(jié)臨近，古鎮(zhèn)朱家角即將迎來旅游高峰。為營造安全、放心、有序的市場消費(fèi)環(huán)境，上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局對標(biāo)國家5A級旅游景區(qū)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，扎實(shí)開展“百日攻堅(jiān)集中整治”專項(xiàng)行動(dòng)，多維度織密市場監(jiān)管保障網(wǎng)。

守護(hù)食品安全，織密全程“監(jiān)管網(wǎng)”。指導(dǎo)景區(qū)內(nèi)餐飲店、粽子扎肉店、糕點(diǎn)店等食品經(jīng)營單位，對從業(yè)人員健康證是否到期、原材料儲存冷柜溫度是否達(dá)標(biāo)、是否存在生熟食品混放、一次性消毒餐具是否過期等現(xiàn)象進(jìn)行自查。通過集中培訓(xùn)、微信群提醒等方式，要求經(jīng)營者做好索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證等進(jìn)貨臺賬信息收集。

指導(dǎo)商戶

倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，嚴(yán)把標(biāo)價(jià)“合規(guī)關(guān)”。密切關(guān)注節(jié)日市場商品價(jià)格動(dòng)態(tài)，圍繞北大街、大新街、東井街、漕河街等多個(gè)古鎮(zhèn)核心路段，發(fā)放富有古鎮(zhèn)特色的統(tǒng)一商品標(biāo)價(jià)簽，針對部分手工藝品、服裝經(jīng)營戶商品繁多情形，指導(dǎo)經(jīng)營戶按類別價(jià)格標(biāo)注，要求經(jīng)營戶自查店招廣告、產(chǎn)品外包裝、宣傳手冊等內(nèi)容的合法合規(guī)性，對于一些散裝食品店，重點(diǎn)核實(shí)是否存在“純手工制作”及“止咳”“降壓”“降糖”醫(yī)療用語等宣傳內(nèi)容。

倡導(dǎo)誠信

聚焦特色商品，打造品質(zhì)“金名片”。針對古鎮(zhèn)“阿婆粽”、糕點(diǎn)、扎肉等特色產(chǎn)品，著重通過現(xiàn)場指導(dǎo)方式，協(xié)助經(jīng)營戶對現(xiàn)制現(xiàn)售加工環(huán)節(jié)、裸露食品加蓋等方面問題自查規(guī)范，發(fā)放散裝食品標(biāo)簽，要求商戶對生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進(jìn)行標(biāo)注。對于試吃食品，指導(dǎo)經(jīng)營戶定制專用食品盒，或采用保鮮膜等方式加蓋。針對近幾年古鎮(zhèn)文旅衍生出的古風(fēng)攝影、河邊民宿、特色文創(chuàng)等消費(fèi)熱潮，對節(jié)前酒店民宿是否哄抬價(jià)格、攝影是否明碼標(biāo)價(jià)、文創(chuàng)產(chǎn)品質(zhì)量等方面，給予綜合性監(jiān)管指導(dǎo)及消費(fèi)提示，讓古鎮(zhèn)韻味得到更好傳承和發(fā)展。

現(xiàn)場指導(dǎo)

強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán)，搭建訴求“快車道”。針對長假期間可能出現(xiàn)的消費(fèi)糾紛，制定應(yīng)急預(yù)案、組建應(yīng)急處置小組。暢通投訴舉報(bào)熱線，一旦接到投訴舉報(bào)，確保第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場調(diào)查處理，爭取在最短時(shí)間內(nèi)化解矛盾糾紛。充分發(fā)揮景區(qū)消費(fèi)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)作用，要求商家做好消費(fèi)維權(quán)第一責(zé)任人，主動(dòng)化解消費(fèi)糾紛，努力做到消費(fèi)糾紛不出店。通過線上線下宣傳渠道，提示往來游客在購買任何商品時(shí)注意留存購物憑證，遇到消費(fèi)糾紛無法解決時(shí)，及時(shí)向市場監(jiān)管部門反饋，切實(shí)維護(hù)好自身權(quán)益。