中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （趙永恒 記者黃官國(guó)）中秋節(jié)將至，為進(jìn)一步保障時(shí)令月餅食品安全，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性，9月13日，上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在“2024年上海老字號(hào)鮮肉月餅節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，通過(guò)意見(jiàn)征集和快速檢測(cè)演示，讓現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者切身參與食品安全監(jiān)管，安心享受美食。

意見(jiàn)征詢。監(jiān)管干部在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“你點(diǎn)我檢”意見(jiàn)征集臺(tái)，邀請(qǐng)消費(fèi)者參與食品安全“你點(diǎn)我檢”意見(jiàn)征詢活動(dòng)。消費(fèi)者通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)紙質(zhì)問(wèn)卷或手機(jī)掃碼填寫(xiě)問(wèn)卷方式，提出自己對(duì)中秋月餅的抽檢意見(jiàn)。

現(xiàn)場(chǎng)快檢。根據(jù)意見(jiàn)征集結(jié)果，監(jiān)管干部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售的部分月餅作樣本采樣，針對(duì)甜蜜素、過(guò)氧化值等項(xiàng)目進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)，并當(dāng)場(chǎng)公示檢測(cè)結(jié)果，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得安心。

食安科普。監(jiān)管干部在對(duì)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售月餅進(jìn)行快速檢測(cè)的同時(shí)，耐心解答消費(fèi)者提出的食品安全疑問(wèn)?！斑@款鮮肉月餅吃著更甜一點(diǎn)，會(huì)不會(huì)添加了甜味劑？”“剛剛我們正好對(duì)包括這款鮮肉月餅在內(nèi)的五款月餅作了甜蜜素等項(xiàng)目的食品快速檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果顯示，這五款月餅均未檢出甜蜜素等甜味劑，是可以放心食用的?！北O(jiān)管人員回復(fù)消費(fèi)者疑問(wèn)。

結(jié)果公示。為進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全宣傳效應(yīng)，提高食品安全抽檢信息公示度，監(jiān)管干部在本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)公示了前期對(duì)轄區(qū)內(nèi)抽檢的40批次月餅的檢測(cè)結(jié)果，大大提升了消費(fèi)信心，回應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)月餅食品安全的關(guān)心與關(guān)切。

今年以來(lái)，黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與時(shí)俱進(jìn)提高食品安全治理水平，開(kāi)展了多期不同主題的“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，持續(xù)提升食品安全治理能力，營(yíng)造人人關(guān)心、人人參與、人人共享食品安全的良好氛圍，更好滿足人民群眾對(duì)安全營(yíng)養(yǎng)健康食品的新需求，不斷努力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。