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琿春市市場監(jiān)管局深入推進食品安全質量提升

2021-10-18 14:51來源:中國食品安全網 編輯:韓野

中國食品安全網訊(劉靜慧 韓野)為深入推進食品安全質量提升,規(guī)范臨近保質期食品管理,防止食品浪費,保障人民群眾“舌尖上安全”,近日,琿春市市場監(jiān)管局組織對食品經營戶設立“臨近保質期食品專區(qū)”情況進行監(jiān)督檢查。

設立專區(qū),健全機制。在大中型商場超市、蛋糕店中設立“臨近保質期食品專區(qū)”,將臨近保質期食品集中陳列和銷售并作醒目提示,督促食品經營者履行臨近保質期食品管理義務,建立健全內部臨近保質期管理機制,規(guī)范建立臨近保質期食品銷售專區(qū)(專柜)。重點監(jiān)管,查處違法。定期對已設立臨近保質期食品專區(qū)(專柜)的商場超市等開展回訪檢查。重點檢查其臨近保質期食品管理制度的落實情況,發(fā)現(xiàn)問題責令其及時整改。情節(jié)嚴重的,依據(jù)相關法律法規(guī)予以查處。針對消費者投訴熱點,嚴查銷售過期食品、捆綁銷售過期食品等違法行為,公布投訴舉報電話,及時登記、交辦、處理,做到有訴必應、有案必立、有查必果。營造關注安全、重視安全的社會氛圍。此次共檢查食品經營戶74戶,未發(fā)現(xiàn)違法經營行為。