“三抓 三強(qiáng)化” 保食安 吉林延邊推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品整治

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）為切實(shí)提升延邊州食品銷售環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，更好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，按照吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳關(guān)于開展食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng)的要求，延邊州市場(chǎng)監(jiān)督管理局以服務(wù)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和保障消費(fèi)者安全消費(fèi)為目標(biāo)，結(jié)合新冠疫情下食品安全排查整治，突出抓好三方面工作，重點(diǎn)強(qiáng)化三項(xiàng)任務(wù)，全面夯實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。

以放心肉菜創(chuàng)建為抓手，強(qiáng)化示范引領(lǐng)。按照培育品牌、示范引領(lǐng)、安全優(yōu)質(zhì)的工作思路，印發(fā)了《延邊州關(guān)于開展創(chuàng)建“放心肉菜超市”工作實(shí)施方案》，對(duì)創(chuàng)建思路、創(chuàng)建目標(biāo)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)等做出具體要求，實(shí)行高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)，高質(zhì)量建設(shè)，確保創(chuàng)建效果。目前全州共有10戶企業(yè)參與到創(chuàng)建活動(dòng)中來，所有參創(chuàng)單位將承諾以公告性質(zhì)公開向社會(huì)展示，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。延邊州市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)所有超市創(chuàng)建情況進(jìn)行督查指導(dǎo)，相關(guān)工作正在穩(wěn)步推進(jìn)中。

以推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)為抓手，強(qiáng)化日常巡查。延邊州在食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)整治中，堅(jiān)持食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定與食用農(nóng)產(chǎn)品日常巡查相結(jié)合，按照風(fēng)險(xiǎn)評(píng)定工作落實(shí)日常巡查的頻次，并要求各縣（市）局落實(shí)日常檢查結(jié)果公示制度和風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理檔案建設(shè)，全面夯實(shí)日常檢查基礎(chǔ)。同時(shí)，鼓勵(lì)有條件的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立和使用電子進(jìn)銷臺(tái)賬，對(duì)產(chǎn)品資質(zhì)查驗(yàn)后進(jìn)行電子存檔，使經(jīng)營(yíng)者高效便捷地履行好主體責(zé)任。截至目前，全州共出動(dòng)執(zhí)法人員621人次，對(duì)969家次食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查，全州四個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已開展自查8次，檢查入場(chǎng)銷售者267戶次；進(jìn)行送檢5次，快檢136批次，全部合格。

此外，延邊州市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局投資二十多萬元幫扶萬益批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品批檢實(shí)驗(yàn)室，實(shí)現(xiàn)對(duì)批發(fā)戶入場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、時(shí)時(shí)上傳、智能分析，同時(shí)監(jiān)管部門可在線監(jiān)管。目前相關(guān)工作已進(jìn)入試運(yùn)行階段。

以落實(shí)整治行為為抓手，強(qiáng)化督查指導(dǎo)。7月30日至8月14日，由延邊州政府副秘書長(zhǎng)帶隊(duì)，延邊州委組織部、延邊州市場(chǎng)監(jiān)管局組成督查組，對(duì)全州8個(gè)縣（市）市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治情況進(jìn)行專項(xiàng)督查。此次督查共隨機(jī)抽取8個(gè)縣（市）共104戶食品銷售單位、8個(gè)基層分局（所）、5審批大廳或?qū)徟?，食用農(nóng)產(chǎn)品整治情況是此次督查的重點(diǎn)內(nèi)容之一。對(duì)發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)不及時(shí)等問題，全部落實(shí)整改。同時(shí)，形成督查通報(bào)，下發(fā)各縣（市）政府，延邊州委主要領(lǐng)導(dǎo)還對(duì)通報(bào)情況進(jìn)行批示，推進(jìn)了全州專項(xiàng)整治工作進(jìn)行一步開展。

下一步，延邊州市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化督查，全力推進(jìn)整治取得更好成效。