黑河市市場監(jiān)督管理局錦河分局開展集貿(mào)市場食品安全專項整治

中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進一步規(guī)范集貿(mào)市場食品經(jīng)營秩序，近日，黑河市市場監(jiān)督管理局錦河分局開展轄區(qū)集貿(mào)市場食品專項整治行動，重點排查食品安全隱患，強化經(jīng)營者主體責任，切實提升流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平。

此次專項整治以集貿(mào)市場內(nèi)攤販等食品經(jīng)營者為核心檢查對象，執(zhí)法人員圍繞食品質(zhì)量、攤位經(jīng)營者進貨查驗制度落實情況、索證索票臺賬記錄完整性、從業(yè)人員健康證持有情況以及計量器具合規(guī)性等關鍵環(huán)節(jié)，進行全面細致的檢查，嚴厲排查各類食品安全風險點。

檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分業(yè)戶存在計量器具檢定超期的現(xiàn)象。針對這一問題，執(zhí)法人員當場對經(jīng)營者進行指導，建立計量器具檢定登記冊，明確計量器具檢定超期不得使用，從事食品經(jīng)營的經(jīng)營者健康證必須在有效期內(nèi)，集貿(mào)市場經(jīng)營者無健康證不得從事食品經(jīng)營。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑河市市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員還面向市場內(nèi)廣大消費者開展食品安全宣傳，詳細講解過期食品的潛在危害、辨別不合格食品的實用方法，并公布投訴舉報電話，引導消費者主動參與食品安全監(jiān)督，進一步提升消費者的法律意識和維權(quán)能力。

此次集貿(mào)市場食品專項整治共出動執(zhí)法人員6人次，檢查食品經(jīng)營業(yè)戶21戶。通過專項整治，有效增強了市場經(jīng)營者的自律意識和守法經(jīng)營觀念，也提升了消費者的食品安全自我保護意識，推動形成經(jīng)營者自覺規(guī)范經(jīng)營、消費者主動抵制假冒偽劣食品的良好氛圍，為轄區(qū)食品流通環(huán)節(jié)筑牢安全防線。