鶴崗市市場監(jiān)督管理局東山分局加強(qiáng)馬拉松賽事食品安全保障

中國食品安全網(wǎng)訊（孫策 袁慧）鶴崗森林半馬開跑在即，鶴崗市市場監(jiān)督管理局東山分局以黨建工作為引領(lǐng)，立足職能、周密部署，以黨建紅引領(lǐng)市監(jiān)藍(lán)，積極動(dòng)員黨員干部投身于馬拉松賽事食品安全服務(wù)保障工作，開啟“助跑”新模式。

拉緊賽前“安全繩”，打好風(fēng)險(xiǎn)防控主動(dòng)仗。組建黨員先鋒隊(duì)深入馬拉松賽事贊助商龍鶴食品、盛源食品等3家企業(yè)開展食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)把源頭準(zhǔn)入關(guān)，織密風(fēng)險(xiǎn)防控網(wǎng)。緊盯生產(chǎn)加工每一個(gè)環(huán)節(jié)，從原輔料采購與驗(yàn)收到生產(chǎn)過程控制，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)，對(duì)賽事沿途的旅游景區(qū)、餐飲服務(wù)單位等場所的食品安全及價(jià)格進(jìn)行了詳細(xì)檢查。重點(diǎn)關(guān)注餐飲服務(wù)單位的食品貯存及加工制作情況、用具清洗消毒、從業(yè)人員健康等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，查看了晨檢記錄、培訓(xùn)記錄、消毒記錄等臺(tái)賬記錄，及時(shí)排查和消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)賽事期間“舌尖上的安全”。對(duì)沿途的旅游景區(qū)、住宿、餐飲等市場主體發(fā)放規(guī)范價(jià)格行為提醒告誡書，嚴(yán)查哄抬物價(jià)、強(qiáng)制消費(fèi)等行為。

守好賽中“安全關(guān)”，確保全程監(jiān)管無死角。馬拉松賽事當(dāng)天將組織黨員志愿者分別在賽事補(bǔ)給站蔬園小學(xué)、賽事終點(diǎn)站紅旗林場設(shè)置食品安全監(jiān)管點(diǎn)，實(shí)時(shí)監(jiān)測食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為精彩賽事保駕護(hù)航。

鶴崗市市場監(jiān)督管理局東山分局將充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員干部先鋒模范作用，在賽事期間持續(xù)開展服務(wù)保障工作，在食品安全、價(jià)格監(jiān)管、消費(fèi)維權(quán)等方面采取有力措施，全力保障賽事的順利進(jìn)行，打造安全、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境，讓各地的參賽者和游客切實(shí)感受到鶴崗的真誠與熱情。