中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(孫策 毛擎昊)近日,鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局工農(nóng)分局召開(kāi)夏季餐飲食品安全專題會(huì)議,局分管領(lǐng)導(dǎo)商長(zhǎng)波局長(zhǎng)傳達(dá)會(huì)議精神,并對(duì)工農(nóng)區(qū)夏季食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署。
會(huì)議指出,要認(rèn)真貫徹落實(shí)鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全工作專題會(huì)議精神,抓好當(dāng)前食品安全工作,提高食品安全保障水平,將意見(jiàn)措施執(zhí)行到位、落實(shí)到位。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)管局
會(huì)議強(qiáng)調(diào),分析認(rèn)清形勢(shì)。夏季食品易腐敗變質(zhì),是食品安全事件易發(fā)、高發(fā)季節(jié),食品安全防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻,要突出集體聚餐、中小學(xué)幼兒園、養(yǎng)老院食堂等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位監(jiān)管,抓好夏季食品安全及校園周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)境整治工作,確保不出問(wèn)題。突出問(wèn)題導(dǎo)向。要按照網(wǎng)格化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化工作要求,開(kāi)展地毯式排查、實(shí)行清單式管理,加大食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢和食品違法行為稽查辦案工作力度。做好應(yīng)急處置。提高應(yīng)急處置能力,對(duì)食品安全事件要第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),要積極主動(dòng)與轄區(qū)其他部門協(xié)調(diào)對(duì)接,形成工作合力。切實(shí)扛起責(zé)任。要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),扛起食品安全監(jiān)管責(zé)任,充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭作用,在工作中發(fā)揚(yáng)斗爭(zhēng)精神、犧牲精神,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求不斷加大食品安全監(jiān)管力度,守牢安全底線。