中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為持續(xù)推進(jìn)校園餐專項(xiàng)整治見行見效，齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極探索構(gòu)建智慧監(jiān)管新體系，在原有“一平臺(tái)兩端口”的智慧監(jiān)管系統(tǒng)基礎(chǔ)上，創(chuàng)新開發(fā)“家長(zhǎng)監(jiān)管端”，家長(zhǎng)利用公眾號(hào)實(shí)時(shí)查看全市7家校外集體用餐配送單位加工操作全過程。家長(zhǎng)監(jiān)督、社會(huì)共治，使學(xué)生食品安全進(jìn)一步得到保障，為師生食品安全再加一把“安全鎖”。

齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管局智慧監(jiān)管平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)畫面    圖片來源：齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管局

齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局運(yùn)用智慧監(jiān)管平臺(tái)打破監(jiān)管難點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)全市7家校外集體用餐配送單位可視化監(jiān)控，在重點(diǎn)位置安裝攝像頭，畫面可存儲(chǔ)、問題可核實(shí)、信息可追溯。同時(shí)對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行AI智能抓拍，使食品安全監(jiān)管由“事后舉證”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)警”。通過線上平臺(tái)監(jiān)測(cè)與線下檢查“雙管”齊下，形成監(jiān)管合力，全方位、無死角開展食品安全監(jiān)管工作。齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新開發(fā)“家長(zhǎng)監(jiān)管端”，將視頻圖像通過互聯(lián)網(wǎng)向?qū)W生家長(zhǎng)開放，通過鶴城市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)的便捷方式，將開放式端口提供給學(xué)生家長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)家長(zhǎng)足不出戶就可以實(shí)時(shí)看到校外集體用餐配送單位為孩子加工餐食全過程，倒逼主體責(zé)任再落實(shí)，家長(zhǎng)看得見，師生食得安。