黑龍江省海林市“硬核”化解疫期大型商超監(jiān)管難題

中國食品安全網(wǎng)訊（紀祥勇 紀海燕）“我宅家，我驕傲，我為國家省口罩”。面對來勢洶洶的疫情，“宅”在家里成了大多數(shù)人的生活常態(tài)，但“米面油肉蛋菜”是人們生活的必需品，無論如何也要“離宅”采購。大型商超因其“一站式購物”的方便快捷成了大多數(shù)“宅男宅女”的首選。但隨之而來的商超內(nèi)人員大量集聚、稱重難付款慢、消毒通風差等問題擺在了市場監(jiān)管人面前。

精準破題到位。第一時間發(fā)布《關于加強食品流通經(jīng)營業(yè)戶防控新型冠狀病毒感染的肺炎預防警示》，召開市內(nèi)8家較大型商超集體約談會議，進一步統(tǒng)一思想，強調(diào)各商超經(jīng)營者要堅決落實省、市疫情防控指揮部的通告和文件精神，牢固樹立食品安全第一責任人意識，勇于擔當起疫情防控期間食品經(jīng)營者的社會責任。

完善措施到位。經(jīng)請示市疫情防控指揮部同意，根據(jù)大中型食品流通經(jīng)營業(yè)戶的特點，制定出臺“八項措施”。要求營業(yè)場所在200平方米以上的較大型超市要嚴格落實員工晨檢、場所消毒、場所通風“三項制度”并做好記錄；超市入口處設立“帶口罩，測體溫”標識，進場顧客執(zhí)行測體溫、手部消毒措施；商超內(nèi)現(xiàn)場制售一律停止經(jīng)營；肉類攤床封閉式覆蓋并張貼顧客“禁止觸摸”標識；散裝食品全部裝袋式銷售；設立一次性口罩回收箱；設立專人，加強對門前入口處、稱重區(qū)和收銀區(qū)域人流的疏導；提倡“無接觸網(wǎng)絡配送購物”。

規(guī)范引領到位。將好日子商貿(mào)公司、美廉美超市和東方紅超市做為示范戶，派業(yè)務骨干按“八項措施”逐條進行規(guī)范，對存在問題迅速進行整改落實，打造特殊時期的標桿店、示范店，引領帶動其他經(jīng)營者嚴格落實執(zhí)行，實現(xiàn)了“八項措施”在全市200平米以上超市全面鋪開，全面開花。

靠前服務到位。市局主要領導和分管領導多頻次深入商超進行指導調(diào)研，了解經(jīng)營業(yè)戶經(jīng)營情況和訴求，發(fā)現(xiàn)矛盾隱患，逐一進行化解。為企業(yè)設計制作告知牌、警示語、宣傳條幅60余塊（條），統(tǒng)一設計發(fā)放工員晨檢、場所消毒、場所通風記錄表2600份，協(xié)調(diào)購買額溫槍3臺，為企業(yè)運輸車出具物質(zhì)保障通行介紹信15份，協(xié)調(diào)購進平價84消毒液30噸投放各大商超。這些積極舉措，極大地鼓舞了各經(jīng)營業(yè)戶的熱情，有效促進了全市疫情期間食品流通領域平穩(wěn)有序運行。

監(jiān)管力度到位。全局160余名干部職工全部下沉到一線，實行網(wǎng)格化監(jiān)管，任務落實到人，監(jiān)督管理到戶。對全市8家較大規(guī)模商超實行民生重點品種價格日報制，加強對營業(yè)中的430余家超市、食雜店、果菜店、副食店和糧油店在活禽銷售、進貨查驗、索證索票、通風消毒等方面的監(jiān)管，實行每日全覆蓋巡查。

同時，海林市局還超前謀劃，精準研判，通過店前專人疏導、撤除休息椅、暫停兒童娛樂區(qū)、增加收銀稱重人員、果蔬分散銷售、延時購物服務、場內(nèi)人流監(jiān)測預警等多種方式，徹底解決了大型商超人員聚集等突出問題。截至目前，共下達警示告誡書12份，責令改正通知書3份。