為進一步鞏固校園及周邊食品安全專項整治成果,近日,齊齊哈爾市政府食安辦組織市場監(jiān)管局、教育局、城管局工作人員,分成三組同時對我市部分縣和北三區(qū)學校食堂及校園周邊食品安全情況進行了明查暗訪。這是繼春季開學以來對校園及周邊食品安全專項整治的再督促、再落實,雖然經(jīng)過連續(xù)整治取得了階段性成效,但仍存在著一些不容忽視的問題。
檢查組在市第一中學校門口發(fā)現(xiàn)15戶流動商販占道經(jīng)營。檢查組在克山縣第一中學、克山縣第二小學、克山縣第四中學門前均發(fā)現(xiàn)流動商販經(jīng)營;在克山縣第四中學旁邊發(fā)現(xiàn)文體用品總匯食品超市無證無照經(jīng)營,并銷售過期食品。檢查組在富??h實驗中學食堂發(fā)現(xiàn),食品庫房的散裝食品、預包裝食品未分類儲存,并有藥品存放;食品留樣柜內存放有半成品,部分食品留樣不足,記錄不規(guī)范;備餐間內有銷售預包裝食品的行為;此外,該校超市銷售的酸奶未按要求低溫貯存,經(jīng)營者現(xiàn)場未提供出“五毛食品”貨方資質及檢測報告;該校周邊食品小經(jīng)營業(yè)戶擅自改變經(jīng)營地點,未經(jīng)批準變相設置食品攤位,實則為流動食品攤販。在富??h開發(fā)幼兒園,檢查組發(fā)現(xiàn)食品處理區(qū)未按要求分類貯存,食品處理區(qū)存放藥品;餐飲具消毒的保潔柜內違規(guī)放置半成品、成品食物;食品進貨記錄不規(guī)范,部分食品未填寫食品生產(chǎn)日期等。
據(jù)悉,這次檢查暗訪組采取事先不確定時間、不確定路線的形式。暗訪結束后,各有關部門將分別向發(fā)現(xiàn)問題的縣區(qū)進行反饋,要求相關縣區(qū)責令涉事食品經(jīng)營者立即整改,切實加強食品安全屬地監(jiān)管責任,有效保障廣大青少年學生、兒童的飲食安全。下一步,市政府食安辦還將繼續(xù)組織明查暗訪,使學校校園及周邊食品安全常抓不懈,筑牢校園食品安全的防火墻。