牡丹江食用菌產(chǎn)業(yè)成為行業(yè)發(fā)展新高地

本報訊 （張樹永 德建宇 劉偉林） 近年來，黑龍江省牡丹江市大力實施食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，走優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效發(fā)展之路，全力打造牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)新高地。今年上半年，食用菌栽培規(guī)模16.5億袋（塊），預(yù)計食用菌鮮品產(chǎn)量82萬噸，產(chǎn)值68億元，完成全年目標的70%；黑木耳吊袋棚室1.4萬棟，栽培規(guī)模3.2億袋；企業(yè)鮮品加工量4.5萬噸，完成全年目標的50%。

近年來，為提高黑木耳的競爭力和科技含量，東寧市供銷聯(lián)社成立了黑木耳產(chǎn)業(yè)推廣辦公室，每年安排專項扶持資金，在技術(shù)引進、推廣、研發(fā)上給予支持，這使黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量達到了雙提升，實現(xiàn)每畝土地由生產(chǎn)1萬袋向生產(chǎn)45萬袋的大跨越。

為進一步優(yōu)化食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級，牡丹江市以園區(qū)化、棚室化為突破方向，建設(shè)了一批標準化食用菌園區(qū)，推動食用菌產(chǎn)業(yè)向集約、優(yōu)質(zhì)高效方向轉(zhuǎn)型升級。2018年，全市食用菌園區(qū)總數(shù)達到211個，其中標準化園區(qū)達到106個，栽培規(guī)模9億（袋）塊；專業(yè)村達到249個，全市新增棚室菌5000萬袋，總栽培規(guī)模達到3.4億袋。

“互聯(lián)網(wǎng)+”是牡丹江眾多食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)銷售的新途徑，僅東寧市目前就擁有注冊電商企業(yè)130家，在淘寶、天貓、京東等國內(nèi)各大電商平臺開店的共計750家，實現(xiàn)銷售額過億元，產(chǎn)品基本覆蓋全國地級市，并出口韓國、日本、俄羅斯、歐美等國家和地區(qū)。