中國食品安全網訊（記者王志輝）為進一步助力企業(yè)提升生產管理水平，保障礦泉水產品質量安全，推動行業(yè)健康有序發(fā)展。近日，雙鴨山市市場監(jiān)管局嶺東分局聯合市檢驗檢測中心深入黑龍江東北王礦泉水有限公司，開展精準服務，強化質量把控。

下沉一線“問診”，排查風險隱患。指導組走進企業(yè)生產車間、倉儲區(qū)域，依據生產包裝飲用水等相關標準及法規(guī)要求，對生產企業(yè)的水源地保護、生產工藝控制、設備清潔維護、成品質量檢驗等環(huán)節(jié)進行了全面細致的檢查與指導。針對企業(yè)生產過程現場“把脈問診”，幫助企業(yè)完善生產流程，消除質量安全隱患。

檢查指導現場  圖片來源：雙鴨山市市場監(jiān)管局

精準賦能“授課”，筑牢質量防線。除現場檢查外，指導組還為企業(yè)開展了“一對一”的質量提升培訓服務。培訓內容涵蓋最新的食品生產安全法規(guī)解讀、檢驗檢測技術要點、質量管理體系建設等方面內容。通過理論講解與實際案例分析相結合的方式，讓企業(yè)管理人員和一線操作人員深入了解產品質量控制的關鍵環(huán)節(jié)和重要性，有效提升了企業(yè)的質量安全意識和管理能力。

此次服務行動，不僅增強了東北王礦泉水的質量安全主體責任意識，也為提升嶺東區(qū)區(qū)域內礦泉水產品質量整體水平奠定了堅實基礎。下一步，雙鴨山市市場監(jiān)管局嶺東分局將持續(xù)關注企業(yè)需求，加大幫扶指導力度，為礦泉水生產企業(yè)提供更加專業(yè)、高效的服務，護航產業(yè)高質量發(fā)展。